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テーマ:今夜のばんごはん(50492)
カテゴリ:食、料理
先日収穫したへちまを料理してみました^^ ご要望がありましたので、UPさせて貰いますね。 へちま収穫したのは、随分前でしたね・・・ では、過ぎた日の晩御飯です ↓ 上左、穂紫蘇の塩漬け ↓ 家庭菜園の青紫蘇の花が咲き始めたので、 その穂を塩付けしたものです。 口の中を爽やかにしてくれます^^ 上真ん中、こんにゃく漬物 ↓ 先日、ピュアで貰って来た物です。梅の味です。 どんな味だろうと、興味シンシンだったのですが、 ふ~ん・・・って、有りな味でした^^ こんにゃくって、感じはしません。 上、右。へちまの味噌炒め ↓ 収穫したへちまです!! 家庭菜園のニラを入れました。 我が地元では、 夏場はへちまかゴーヤーが必ず食卓にのります^^ 下左。砂肝とこんにゃくの煮物↓ うちの定番です。 砂肝とこんにゃくをめんつゆで煮ただけです。 秋刀魚の塩焼き ↓ 今年は、秋刀魚が豊漁だとの事で安く売られてますね。 それに伴って、冷凍の秋刀魚もとっても安いですね。 以前、冷凍の秋刀魚を食べた時に、 生とそれ程変わらないなぁ~と思って食べた事がありました。 それで、今回は、冷凍の秋刀魚を買ってみました。 1匹40円でした!! 味は、生と変わり無く美味しいです^^ ですが、やはり冷凍されているので、 ちょっと身にパサつき感が、若干あります。 気にならない程度ですが。 塩焼きではなく、蒲焼だったり、 ソテーだったりすると、まったく生と変わらないと思います^^ 秋刀魚、画像が尻尾まで写ってないですよね。 実はですね。 大根おろしの色が変なんですよ(;;) 買って来たばかりの大根なのに、切ってみると中が茶色ぽいのです。 ハズレました・・・ショックです(TT) 丸々1本・・・どうして使い切ろうか・・・_| ̄|○ 今日のピュアの特売です ↓ さて、これは何でしょう?! 袋を開けると ↓ 中には、備長炭が入っています。 これ、定価は4000円程するとか・・・ ピュアでは、「通い帳」の様な、スタンプカードを配っていて、 そのスタンプカードを、会場に来た時に1個押して貰えます。 そのスタンプが決められた個数になると、 特別な特売が貰えます。 本当は、今日の特売は、 きしめんが、10袋と花かつおでしたが、 私は、特別特売品に変えて貰いました^^v 備長炭 100円でしたヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪ 先日から参加しているブログ村ですが、 皆さんのお陰で、 ・マタニティーランキング 4位 -1248サイト中 └子作り・家族計画ランキング 6位 -105サイト中 └不育症ランキング 1位 -18サイト中 ・総合ランキング 428位 -116868サイト中 と、なりました!!\( ⌒▽⌒ )/ バンザーイ 皆さんお陰です!! 本当に、ありがとうございますm(_ _)m 今日も頑張る私に、ぽちっと応援をお願いします。 ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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