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2009年08月07日
カテゴリ：食、料理
先日、釣ってきた魚で晩ご飯です＾＾ 新鮮なお魚で、お寿司にしてみましたよ ↓  下左、焼き魚 下右、お寿司 上左、お漬物３種（しょうがの甘酢漬け、ごぼう醤油漬け、青梅シソ漬け） 上右、焼きナス お寿司大好きで、よく食べに行きますが、 家で作るお寿司も、外では食べられない味で好きだったりします＾＾ お魚が新鮮なので、それだけで美味しかったです。 お魚の塩焼きは、３０センチ弱のお魚ですが、 結構身が厚くてお腹一杯になりました＾＾ この頃は、箸休めにお漬物が必需品となっているはなもも家ですが、 これもまた、歳を重ねてきたせいなんでしょうかね＾＾； 常時３種類ほどのお漬物をスタンバイさせています。 以前は、買って来たりしていたのですが、 お漬物って、結構高かったりするんですよね。 それで、作り始めました！ お陰で、お漬物を作るのが上手になってきましたよ＾＾ｖ 皆さんのお宅では、お漬物は食卓に常時登場しますか？ 沖縄では、漬物を食べる習慣が無いので、 食べない家庭が多いんですけどね・・・  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なんて握れるんですね～(@.@)なんでも出来る、はなももさん。主婦のかがみです(^○^)お魚さえ捌けないのに・・(^-^;)
お漬物主人の実家が農家なので「お漬物」は常時あります。義母が漬けています。なので貰ってくるばっかり＾＾ 浅漬けくらいしか出来ませんけど、「いも床」で漬けた、キュウリや白菜はとっても美味しいです。 今我が家には「大根葉のお漬物」があります。しらすと混ぜてご飯にのっけて食べるのが最高に美味しいです！主人は、まったく食べませんが・・(^-^;) (2009年08月27日 17時12分49秒)
お漬物たまに食べたくなりますね～。
実家のような伯母宅はお漬物が大好きなので、かならず何品かスタンバイされてて伯母が色々漬けてましたよ～☆ はなももさんはそのうちぬか漬けとかにもハマりそうですよね(≧ω≦) (2009年08月27日 20時11分24秒)
＞なんて握れるんですね～(@.@)なんでも出来る、はなももさん。主婦のかがみです(^○^)お魚さえ捌けないのに・・(^-^;) 何でも適当だよ＾＾； お魚も、適当に捌いているうちのできるようになってきたんだよ。 ＞お漬物主人の実家が農家なので「お漬物」は常時あります。義母が漬けています。なので貰ってくるばっかり＾＾ お義母さんが漬けてらっしゃるのね！ これこそ、本当に美味しいお漬物だろうね＾＾ 今の内に、漬け方ちゃんと習っておいた方がいいよぉ～♪ ＞浅漬けくらいしか出来ませんけど、「いも床」で漬けた、キュウリや白菜はとっても美味しいです。 そう言えば、いちまるちゃんは、いも床ってのもやっていたよね＾＾ いも床で漬けた物も美味しいんだね！ ＞今我が家には「大根葉のお漬物」があります。しらすと混ぜてご飯にのっけて食べるのが最高に美味しいです！主人は、まったく食べませんが・・(^-^;) 大根の葉のお漬物？！美味しいよね！！ 私も大好きだよ＾＾ｖ ご主人食べないの？贅沢だね。 これがあると、あとはお味噌汁だけで十分だよね。 これぞ、日本の食卓だわｗ (2009年09月01日 11時10分27秒)
＞お漬物たまに食べたくなりますね～。 ＞実家のような伯母宅はお漬物が大好きなので、かならず何品かスタンバイされてて伯母が色々漬けてましたよ～☆ 歳のせいってのもあると思うのだ＾＾； 私も若い頃は、あまり食べてなかったのよ。 ＞はなももさんはそのうちぬか漬けとかにもハマりそうですよね(≧ω≦) ふふふ・・・ 既にぬか漬けはあるのよ＾＾ｖ (2009年09月01日 11時12分57秒) |
