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2008年02月16日
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久しぶりにハード系なパンを焼きました。

パン

本当は、エピにするつもりだった。
でも、でも久しぶりで手順を忘れておりました。

それに過発酵ぽい。
クープも変だし。

うううっ~、普通のパンの中に、
ベーコンが入っているなんて、見た事ないよね~。(笑)

切った所2

せっかくリスドォルで焼いたのになぁ~。

まぁ、膨らんでいるから良いかぁ~。(笑)
お味は、まだ、酵母の味だから、
あと1,2日、待ってから食べようっと。






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最終更新日  2008年02月17日 21時12分33秒
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