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2024年09月17日
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カテゴリ:こだわりの食材
お盆にむかご(零余子)を収穫してから2~3週間たった頃に、またいくらか
むかごができていたので採りました。むかごごはんにしようと思いましたが、
2合のごはんに炊き込むと、どこかへ行ってしまいそうで(^o^;)、茹でたもの
をごはんにトッピングして、家内と2人でいただきました。収穫したのは写真
の倍の量です。こうして採っておけば、また栄養分が集まってむかごができる
かもしれないので、零(こぼ)れ落ちる前にこまめに収穫しようと思います。

   





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最終更新日  2024年09月17日 22時15分26秒
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