[社内の出来事] カテゴリの記事

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• 「やってしまった・・・」

  　店舗のグリストラップ（汚水）をチェックしていると、　胸ポケットに入れていた携帯電話がポトリ・・・。　「あっ～～～～～！！」　ポチャン！！　　急いで取り出そうとするも、思ったより深い。　結局、２０秒も汚水の中に。　しかも、臭い＾＾　さらに、液晶には意味不明な画面表示。　データーが消えていることを覚悟した瞬間・・・・。　バックアップなんてとってない。　　微かな望みを期待して　しばしドライヤーで乾かす。も、　　　御臨終・・・・・。（汗）　続きは明日にしよう。

  2008年01月31日

• 僕の心は秋の空・・・

  　久しぶりのコロ助調で！（笑）　痛いところ突かれたナリよーーーー！　「飽きっぽいやろ？」　的を得た質問にドキッっとしました！！　ブログの更新しかり・・・　２日で１冊の読書しかり・・・　早起きしかり・・・　　ちょっと長くなった髪の毛しかり・・・　　最近、髪がうっとうしくて、切ろうかな（笑）　　ちなみに、愛する女性へは飽きっぽくないですよ（笑）　変なアピールは切り捨てご免ですね・・・　　この短所をどう活かそうかな？・・・（笑）　最近お気に入りのコロ助キャラ。　来月には飽きるのは間違いない！次は勉ぞうさんだね（笑）　

  2006年01月24日

• 【おーい！正ガッツー！遊ぼうよ（笑）】

  　明けましたので・・・　　ちょっとボヤきます・・・（笑）　毎年恒例の元旦営業！！嬉しいことに多忙・・・　　文句も言わずに仕事をしてくれたスタッフに感謝　多分、皆さんは遊びたかったはずだ！正月だし・・・　　何を隠そう一番遊びたかったのは僕かもしれない（笑）正月だし・・・　「おーい！遊ぼうよ～」　悪友達からの悪魔の囁きがぁーーーー（笑）正月だし・・・　スタッフの方々に　　「うちの会社は旧正月が正月だから」　って訳のわからん事言って納得してもらった（笑）　そうやって自分自身を納得させているのだろう・・・多分（笑）　　とってもデンジャラスな思考回路だ！！　喝！！って感じすね　　人にモノを言える立場ではないなぁー　で、今年のテーマは　「身も、心も、愛も磨け」・・・？？　まぁー明後日、まだ引いてない、おみくじ引いて考えよーー（笑）　　追伸、ガッツ石松のＫー１参戦が観たい・・・初夢

  2006年01月05日

• 【マック・ドーナルド？】

  　マック・ドーナルド？　マック・どーなるど？　マックどーなるの？？　どーも、すいません（笑）　初っ端からオヤジキャラでぇ（笑）　いやぁー「マックどうなるの？」というのは、　けっこう前に舞い込んだニュースで　　マックの店長の残業代不払いに法廷闘争へ！！　　との記事を見た。　経営陣と店長（管理者）による残業代に対する　　見解の相違が論点なんだろうけど・・・　　多分、マックは法廷で負ける！！ってことは飲食業界では　大変な事が起こるに違いない！！　　ドカぁーーン！（笑）　　大手チェーン店は未払い残業代請求が勃発！！かも・・・　　このニュースを見て考えさせられて事！　　仕事を　やらされている感の人　→　権利を主張！　　　　　　　　　やっている感の人　　　→　未来を主張！　　サービス残業当たり前の飲食業界（あくまでも感覚的に）　この当たり前の価値観が変わろうとしている・・・　　大手飲食チェーン店衰退期の流れを感じます・・・　　あくまで法律は守るのが基本だけども・・・　　どーなる飲食店？　ドーナルド・マック？

  2005年11月30日

• てんこ盛り！

  　はぁはぁはぁー　息切れ状態・・・・　どうしましょう？？？　はい！！リズムにのって　（笑）　　　溜まった仕事がてんこ盛り！！　やりたい事も、てんこ盛り！！　ブログも書きたい！てんこ盛り！！（笑）　　このてんこ盛りな自分を超えられると　ちっとは器がでっかくなんのかなぁーー　　出来れば体も・・・（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　　　　変態調でお送りしました・・・　

  2005年11月11日

• 【喝！痛いーー！！】

  　ズドーーーーン！！　僕のハートにズブッと刺さりました！！　『自分が変わらずにスタッフだけ変えさせよう』　　　っていう経営者が多い！！　　　ガクーーン・・・・（汗タラタラ）　とある本に書かれていた言葉　　言われてみれば基本ですよね（笑）　　率先して行動して、態度で示して、語りかけて・・・　まさに！！　『人は論理的には動かない、感情で動く！』ですね（笑）　ありがとう！！一ヶ月以上読まずに傾いていた本よぉーー　　　（花の金曜日、缶コーヒーを飲みながら独り言・・・）

  2005年11月04日

• 【ブラザーコーン？】

  　うーーん、昨日、久しぶりに兄弟喧嘩しちゃいました！！　　ってか、口喧嘩ですけど・・・　まぁー現場視点の弟と理想論ばかり言う僕の視点のズレ　からなんですが・・・　まぁー最終的には多分、わだかまりなく解決しましたけど、　　って思いたいですけどね（笑）　そう言えば、跡継ぎした当初に、ある社長さんからズバリ！！　『兄弟で一緒に会社を運営するのは難しいよぉー』　って言われたのを思い出した！　『えっ！？やってみないとわからんやん！』　って心の中で生意気にも反発したのを憶えている・・・　　もう一度、初心に帰ろうかいな（笑）　今回の兄弟喧嘩は何か意味があるんだろうかなぁーー？？　　今日は僕の独り言にて・・・

  2005年10月27日

• ☆アチョー！ッカ☆

  　たった今！知りました！　　エッ！？マジッ！？って思いました！！！　　　そいつはですね！！　チョッカで有名な平成電電が民事再生を行っちゃこと！！　 　えっ、あのCMをバンバンやっていた会社が・・・　サラリーマン金太郎の高橋克典が踊ってた！あの会社（笑）　金太郎もたまげた事であろう・・・仕事が減るって（笑）　で、我社は、ぜーーんぶ！平成電電と契約していたので、　　どーーなるの？？まさか電話が使えなくなるの？？って心配！　　民事再生するというこてゃ諸事情で色々あったんだろう。　　しかし！！！！　　納得ができないことがある！！（怒）　それは！！　こんなことになりえる予測が十分あったのに！！　民事再生前に、直後に！！！　個人投資家からの出資依頼を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バリバリに営業かけいたこと！！　日経新聞に大きな広告！既存のお客さんへ営業！！　１口１００万円！利率１０％　って感じだったかな・・・　会社にも資料なり、電話なり入っていた・・・　我社はそんな余裕がないので断った・・・　『甘い話には、毒がある！！』　改めて、そう感じた・・・　出資した方はどうなるんだろうか？　知ってる方がいたら教えて頂きたい・・・・　関係者の方、小僧の生意気な意見ですので、気になさらずに・・・　だよなーーって思われた方！　こちらを優しくクリック、クリック！！（笑）

  2005年10月03日

• 【ウヒョーー気持ちイイ！！】

  　最近、ちょっとした悩みが・・・　　それは、それは、・・・・　　痔になりそうなんです！！（笑）　　最近、座っていることが多くて・・・　　まぁー動けよ！！って話なんですけどね（笑）　　それで、決心したんです！！　低反発シートのクッションを買おうって！！　以前に事務所にあるイスに丁度イイ大きさのを探してて、　ドンキホーテーにあったんですが、ショボくて・・・却下！！　そんで今日、無印に行ったら良さげなのがあって、2,000円で　お手頃価格！！で即買い！！　早速、今、試してみてるけど・・・それが・・・　『ウヒョーーー！気持ちイイーーー！！』　　　　変態じゃないですよ（笑）　そこで思った！！　やっぱり居心地が大切な飲食店舗（居酒屋など・・）　イスの高さとか、座り心地とか、大切だなぁーーって！！　　『低反発シート君！気持ちのイイ気づきを与えてくれて感謝！』

  2005年09月30日

• 【敬礼】

  　嬉しい出来事は続くもんだな～＾＾　昨日、とある店舗のミーティングの中での出来事・・・　そこの店長からビックリ発言！　『僕の給料減らしてもいいので、スタッフを入れて下さい！』　　　一瞬、言葉を失った・・・マジで？と思った・・・　顔を見ると・・・マジだった・・・　この男・・・すげぇーーー！！心から思った・・・　自分の事より、お店の事を最優先で考えている・・・　僕の答えは・・・　『（恐縮しながら）入れましょうか・・・』　嬉しいやら、自分自身が情けないやら・・・　　その熱意に感謝感激でした・・・　

  2005年09月23日

• 【戻る人・去る人】

  　スッゲーーーー嬉しい事が起きました！！　　何かと言いますと・・・　　退社したスタッフが戻ってきた！！（笑）　アルバイトスタッフだけど、技術面もさることながら、　ハートがイイ！！将来の夢があって、前向きで明るい奴！！　うちのスタッフスタイルにピッタリの人！！　　ウエルカム！ワッショイ！ウエルカム！だね（笑）　なぜ？待遇も良くないのに戻ってきてくれたのか尋ねると・・・・　『辞めてから色々バイトしたけど、やっぱり、ここが楽しい！！』　って、スッゲーーー嬉しい事を言ってくれた！！　　僕は嬉しい気持ちを抑えながら　『一度、辞めたから、もう一度、研修期間からスタートな！　　　　前以上に頑張んないと時給上がんねーよ！』と　　そのスタッフの気を引き締めようと言うも、　　　嬉しさを我慢できない僕の心内を感じたのか・・・　　そのスタッフは真剣な顔じゃなく、ずっと笑顔だった・・・　締めるところは締めないとなぁーー反省・・・　　それと同時に本日で退職されるスタッフがいた・・・　決まっていた事とはいえ、残念だが仕方ない・・・　戻る人・去る人・・・　

  2005年09月22日

• 【捨てる人、拾う人】

  　やばい！！　毎日更新をすると決心したのに１日遅れ・・・　遅れといえば、相変わらず寝坊野郎でして・・・実は今日も・・・　モーニングセミナーの準備に遅刻・・・　　でも、そこで学べたもの・・・そいつは！！　　『得るは捨つるにあり』　　何かを得たければ、何を捨てなければならない・・・といった視点！　何か新しい事を始めるには、何かを犠牲にしないといけない・・・　　と、同様かな・・・　　年商２億の会社が３億の壁を何年かかっても越えられない時、　思い切って、今までのやり方を捨てる事で３億を得られる・・・　との視点もあるようだが・・・　　最近、なんとなく理解できるような感覚がある・・・　捨てる事も必要なのかなーーー　　アミゴー！神よ！教えたまえーーー（笑）　

  2005年09月19日

• 【魔女の宅急便】

  　今朝、事務所のポストを開けると・・・　摩訶不思議な？？競合店からのお便りが！！　挑戦状かぁーー！！（笑）　気になって、開けてみると・・・　なんじゃこりゃーーーーーー！！　『一緒にお店を創りませんか？ＦＣ募集！！』　『資金面から何から何まで当社がバックアップ！！』　　手当たり次第に送っているのか？？　　はたまた、嫌がらせか（笑）？？　摩訶不思議な魔女の宅急便からの贈り物だった・・・

  2005年09月18日

• 【田原総一郎もビックリ！】

  　とうとう来てしまった・・・　選挙じゃなくて決算月が・・・　　今は組織改革第２章なので、　数字結果がすべてじゃなく、　ここまでプロセスと今後のプロセスが今は大切じゃないかな。　しかし、来期は数字が欲しい・・・欲しいというより結果を　出さなければいけない時期に入ったかな（笑）・・・　　そんな訳で、　今日は会議で予算・組織戦略の最終徹底議論（の予定）！　議論・反論・オブジェクションの生討論が予想（期待して）・・・　選挙に負けないような有意義な会議をしよう！！！　　でも、あくまでも　選挙は国民のために・・・　会議はお客様のために・・・　　　　　　ウルトラマンは地球のために・・・（笑）

  2005年09月11日

• ☆洪水警報☆

  　　今日の朝、お店に行った後に、事務所へ行くと・・・　おっと、びっくり！　入り口の天井板が無い！！　天井の中の配線や管が丸出し・・・　『えっー！？』っと不思議に思うと　『今日の朝来たら、　　　　　　天井から水が漏れていて床が水浸しだったです』　　とスタッフから・・・　建設関係の作業服の方もいて原因を聞くと・・・　『エアコン官が割れてますねぇー』と言われた・・・　最近、僕の身の回りの故障が多いな・・・　幸いにも書類関係には水が掛かってなくて良かった！　が・・・　修理費用を考えると、心の中は涙で水浸しだった・・・（笑）　ありがとうございました！　まぁー今日はこんな所で・・・　明日から３日間は出張の為、お休みしまーす・・・　

  2005年09月01日

• 【ほうれん草】

  　報告・連絡・相談　【通称】ほうれん草　ほうれん草を育てるには、光・水・肥料が必要だ。　これを報・連・相の育成で例えると　光＝ポスト　光ある人材に、やり甲斐のあるポストを！　　水＝社内の人間関係　常に潤っている、いい関係！　肥料＝給与　適度に必要！　らしい。　　今日、手帳を整理してたら、いつ書いたか忘れたが、　出てきた言葉だった。　　他に書きたいこともあったが、なんとなく今日はこれをブログに・・・　ではでは、また明日・・・・【おしまい】

  2005年08月25日

• 【タイミングのズレ】

  　　お盆中のブログに、ある店舗が猛暑でエアコンの効き具合が悪くて、　やっと昨日、エアコン増設しました・・・　いやぁ～スタッフからも涼しくなりました。って　高かったけど付けて良かった（笑）　でも・・・でも・・・　もう、猛暑は終わってるんです！　もう、外は涼しいんです！　もう、秋なんです・・・　タイミングがズレた・・・　まぁ普通の人なら判断できる事だけど・・・　猛暑が９月まで続くと・・・（以上いいわけ）　今日、最近、寝坊助の僕にリンリン竹さんより一通のメールを　頂きました。　（僕の寝坊が）　『会社内外の状況に反映してないか観察してみて』と　朝のスタートが遅れると、その日がなんか狂ってくるって　法人会の方で学ばさせて頂いてます。　今回のエアコンの設置は置いといて、　　『タイミングのズレ』『段取りの狂い』『思い通りに行かない』　　思い当たる節が幾つかあります・・・　因果関係があるのか？要検証であります！　やっぱ思うのは『最近、自分に甘いなぁ～』って　　今一度、自分を律してみよう！　　　　よし！明日の早朝は何もないけど、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早起きして本を読もう（笑）　本気だよ～

  2005年08月24日

• 【丸裸】

  　丸裸にされました・・・・　　見せたくない部分が丸見え・・・・　　なんでしょう？　それは・・・・・・　お店の側面でした。中心部にある私共の店舗の横の　パチンコ屋さんが取り壊しになりました。　そこでビックリ！　隣のパチンコ屋と境界がピッタリだったので　取り壊し後は側面が丸裸・・・・　しかも、超～汚ねー！　この店舗はテナントなんですが、スゲー古い木造・・・　なんで、もうボロボロ・・・　しかも、木のすき間から店内が丸見え・・・　が、奇跡が・・・・　たまたま、パチンコ屋さんを解体した業者さんがお知り合いで　しかも、友達が働いている会社・・・　なんと、この業者さんの善意で、無償で側面の壁を　補修してくれるって・・・　おおおおっ～　すげ～ツイテル！　『タダほど恐いものは無い』って言うけど、　　ここは、僕らしく甘えよう（笑）　ありがとう！　

  2005年08月23日

• 【公平な評価と平等な評価】

  　この言葉の違いって知ってました？　恥ずかしながら、今日知りました・・・　公平～頑張った人は頑張ったなりの評価を受ける　　平等～頑張った人でできた利益をみんなで均等に分配する。　　　　　　　わかりやすいキーワードでいくと　公平な評価＝資本主義　（例）アメリカなど　　平等な評価＝社会主義　（例）一昔の中国など　大まかに言えば、こんな感じ・・・らしい。　どーも、私どもの組織は『平等な評価』なようだ。　このタイミングでこの言葉・・・　今後の組織改革の上でのヒントかも。う～ん検証してみよう！　

  2005年08月19日

• 【辞職願い】

  　人手不足・・・・　さらに加速させるできごとが立て続けに起きている。　重要な２人の社員スタッフによる退職願いの報告だった・・・　正直、僕の中で『困った』より『来たかぁ～』と感じた。　　なぜなら、実践マーケッター神田昌典氏はテキストの中で　組織の変革期の過程で実務家と呼ばれる人から　反発が起こることを思い出した。　まさに、それを感じだ今日この頃だ・・・　それとともに、僕の器が足りないと教えてもらった。　まだ決定事項ではないので一言！　『また一緒に仕事をしたい！』と　あとは本人たちの結論に従うだけだ・・・　　　

  2005年08月18日

• 【計算外】

  今日、店舗の入って思った事！それは、「暑い！」です。本当に「暑い！」です。お客様からも「暑い」と半クレーム。なぜか？それは・・・「冷房が動いているが、効いてない」からなんです。僕は店長の方から『「暑い」ので冷房機をなんとかしてほしい』と以前言われましたが、計算上（この位置でこの大きさの冷房なら快適な涼しさが行く）では「そんな事はない」と流してました。しかし！店内は満席。待ちのお客様も出ている。お客様・スタッフの体温・活気・厨房フル回転などが店舗の温度を計算外に上がっていった！店長は暑さの為、ダウンでリングアウト！お客様は「暑い」と数組が帰られる。とほほ完全に僕の計算ミス！しかも過信！情けない・・・人の体温の上昇まで計算できなかった・・・つくづく現場に入って良かった。【報告をしっかり検証する】至急、今から、業者を呼んで話し合い・・・また、今から店舗に出ます。今日、暑さで帰られたお客様、本当に申し訳ありません！自分の未熟さを受け止めて精進します！調子のイイ事言いますが、「また来てくれないかなぁ～」

  2005年08月14日

• 【人手不足】

  私共のお店、少しづつ売上が上がってきて喜んでいたら、今度は人手不足なんです・・・この３連休は大変だぁ～僕も久しぶりにお店に出て、皆さんと頑張ろう！少しは以前より気づきが得られるんじゃないかな。でも、お店は僕が中心になれないようにしないと指示は、やっぱり店長から出し、お店の長であるとしないと店長のモチベーションもそうだし、スタッフからの店長の信頼関係を僕が崩してはいけないなぁ～そんな中で今日は『お客様の生の声』ここに意識を持っていこう！

  2005年08月13日

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