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2007.10.03
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カテゴリ:食べものいろいろ
見ての通りのさんまです。

今が旬のこの魚、実は我が家の食卓にはあんまり出てこない。

       だって~小骨が多いのですもの。

お嬢なんて、半分食べて 「 これもう残す~~~。」とふざけたことを言うしまつ。

どこまで箱入り娘なんだ! うちはお女中はいないのだからさ、魚がほぐせないからって残すか! 

お皿を見たら汚いったらありゃしない。

その横で黙々とさんまをほぐすゴジラちん。

      メチャきれい!

つい 「 ゴジラちん! ついでにお姉ちゃんのもほぐしてあげて。」 と頼むと、また黙々とほぐしだした。

その繊細な手つきを見てお嬢が 「 さんまに対する優しさの半分で良いから、お姉ちゃんに優しくして欲しいわ。。。」

    言えてる...

 

 

でも面倒くさいがやっぱり旬物は旨いっすね♪

 

そして奥にあるのが 『 スジコン 』 だす。

スジ肉とこんにゃくを甘辛く炊いたものです。

( これを入れたお好み焼きがまた旨いのだ。 )

これにねぎをぶっかけて、一味をかけて食べるとウマウマですわ。

作るならスジ肉はいいもの買ってくださいね~。 柔らかさと旨みがちゃいます。

味噌汁はわかめと薄あげ。 あと昨日の残りの大根の煮もの。

そして画像には載っていませんが、ささ身を焼いたのは娘用に。

やっぱり和食が良いよね。

 

それにしてもお嬢よ! あんたが結婚する時は、魚を見事にほぐしてくれるダンナを見つけないといかんよ。 で、お姑さんの前では魚は食べないでね。 『 どんな躾をされてきたの? 』 って母が恥をかくからね。。。

 

 

あっそうそう、一モンチャクありました娘の携帯ですが、なぜか急に一部だけ復活したようです。

でも使えないキーがあるので、やっぱり買い換えないといけないみたい。泣

それにしても今の携帯は強くなったもんだ。 うんうん

 

 






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Last updated  2007.10.03 07:54:02
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