コンナマイニチ。

そういえば、

先日のサモサの調理後を載せてませんでしたので、

日記に書こうと思います。



サモサも餃子も、

油を多めに引いたフライパンで揚げ焼きします。



前作った時は、普通に油で揚げたんですが、

面倒くさいのと、

あと、餃子はバチバチと油が飛んで大変だったんです。

なので今回は揚げ焼き。

餃子の油跳ねもそんなになく、無事でした。(´▽｀) ホッ




これが、サンバルソース。

カルディで買いました。

470円くらいだったかな？？

正確には覚えてないんですが、

たかっ！と思ったのを覚えてます。



でも沢山入ってるし、

辛いのでそんなに大量に使わないので結構もちます。

楽天ではもう少し高かったかな？



子供産んでから、辛いのを食べる機会が減ってたので、

このソースは嬉しかったです。

美味しい♡

なくなったらリピートすると思います。

教えてくれた友人に(人´∀｀).☆.｡.：*･ﾟ 感謝～♪.：*ﾟ




子供にはゆずポン酢で。

ＤＨＣのポイントの福袋に入っていたゆずポン酢。

普通に美味しいですけど、ゆず？って感じです。

ゆずの存在感薄い・・・。

自分で買いは・・・しないかも・・・(^_^；)


卵アレ持ちの次男もモリモリ食べてくれました♪

ひき肉入ってるから動物性タンパク質も摂れるし

野菜も摂れるし

我が家の定番オカズになりそうです。

ひき肉、ハンバーグだと食べてくれないんですよね…|||(-_-;)||||||

なんでなんだろう？？

懲りずにまた今度卵抜きハンバーグ作ってみようと思います。

せっかく次男用に分けて作ってるのに、食べてくれないと本当にガックリくるんですけど、

めげないぞ！

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