コンナマイニチ。

最近出番の多いフープロです。

卵アレの次男の為に、
自宅で卵不使用のチキンナゲット作りに挑戦しました。

張り切って鶏ムネ肉3つも買ってきちゃいました。
沢山作って冷凍するぞ！


材料は

鶏ムネ肉　3枚
玉ねぎ　小さいの1個
豆腐　少し
卵不使用マヨネーズ　大匙2
小麦粉　大匙2
片栗粉　大匙2　
塩　小さじ1
マジックソルト　少々


おおよそこんな感じです。

ネットでいろんなレシピを検索して、
自分で適当に入れてみました。

玉ねぎ使ってない人もいるし、いろいろありますね。

豆腐は、念のため、水切りしました。
耐熱容器に入れ、レンジでチンして、キッチンペーパーに暫く乗せておきました。



ムネ肉、玉ねぎをフープロにかけます。




あ、調味料も途中で入れました。（忘れてた）



今って、こんな便利な卵不使用のマヨネーズが売ってるんですね！
知りませんでした。








材料全部ごっちゃ混ぜにするとこんな感じ。

お肉をフープロにかけたのは初めてだったので、
最初ちょっと手ごたえにびびりました。

材料が多かったので
3回くらいに分けて混ぜ合わせました。


それを形成して、
多めの油で揚げ焼きに・・・

と思ったんですが、





全然形成出来ん！！Σ(゜ヮ゜lll)ﾉﾉ

ぐっちゃぐちゃ。

レシピどおり、スプーンですくってみたけど、全然ダメ。
じゃあ、やっぱり手でやってみるか？と思ったけど、
手にくっついちゃって、なお、ダメ。


で、慌てて、もっかいスプーンでなんとかかんとかフライパンへ入れていくも、
最初に入れたやつ、こげ始めたΣ(´д｀;)

焦る！

ヾ(･ω･‘;)ﾉぁゎゎ



正直、見た目全然チキンナゲットじゃない|||(-_-;)||||||

市販のとか、マクドナルドとかのナゲットみたいなのは
1個も出来ませんでした。

でも食べてみると、




( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

出来立てめっちゃ美味しいです。
味も触感もチキンナゲットでした。

ただ、見た目があれなだけで・・・。



大量に作って、ジップロックに入れ、冷蔵庫へ。

お弁当のオカズのレパートリーが増えました♪
うちは今ほとんど外食しないので、週末出かける時はお弁当持参なんです。

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