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• 信用できそうにない「信用組合」からのお便り

  ここんところ、○○○○信用組合、という名前のついた会社からダイレクトメールが届きます。○○○の文字は、毎回、変わり、そこにはお花の名前が入ったり、国の名前を応用したものが入ったりしてます。「あらら、信金に何か申し込んだんだったかな？」と記憶力の悪い私は、つい、信用して中をのぞいてみますが・・・中を開くと、これは消費者金融からのお知らせだということがわかります。ご融資可能額　300万円。一本化ローンなら、1000万円まで！こんなに借りちゃったら、大変です。どうか、ご利用は計画的に。

  2005年10月12日

• ピザの生地には、生物が入っているので・・・

  昨日は、久しぶりにピザを作りました。ちょっとコツを覚えたので、ふわふわ、かりっと出来ました。コツとは、ピザの生地には、生物が入っているので、寒くないようにしてあげるということです。私が生物だと思ってるのは、イースト菌です。あれって、顕微鏡で見たら、きっと動いているんじゃあ・・・？（と思うと、気持ち悪い？）まず、材料を混ぜる前に、冷凍してあるドライイーストを室温に戻し、使う水も、室温に戻し、こねたあとは、「お疲れさん！」と言い、フキンをかけて10分、そっとしておいてあげる・・・これで、イーストは元気になって、ふわふわになります。そして、ピザソースを塗るときに、少しだけ外側に塗り残しを作ると、その部分がカリっとして、めりはりが効きます。昨日は、ピザ生地に、オリーブオイル、照り焼きしたチキン、たまねぎスライス、マヨネーズ、を乗せて焼きました。トマトを使ったイタリアンも大好きですが、和風もたまにおいしいですね。

  2005年10月11日

• 30年後は明るいよ【未来年表】

  今日の朝刊に「科学技術の未来年表」というのが載っていました。文部科学省が「これからの30年間は、こんな風に世の中は進んでいくかも」と予測したものです。果たして実現するのかどうか。でも、ワクワクするようなのもあったので、ざっと載せてみますね。2013年　地震から人名を守る耐震、免震装置の飛躍的な向上2018年　がんの転移のメカニズムの解明。　　　　モバイル機器の電源が、燃料電池に。2021年　肥満を効果的に改善させる薬物。　　　　燃料電池を搭載した交通機関。2022年　世界の一次エネルギーの1%が風力発電に。2023年　地震発生数分前に余地を可能にする地殻変動センサー。　　　　家庭に1台、お手伝いロボットが一般化。2024年　名人級のプロ棋士を破る将棋ソフト。　　　　人工血液。2029年　アルツハイマー病の根治薬。2031年　人工網膜。2032年　完全埋め込み型の人工心肺。2033年　日本独自の有人宇宙飛行船。まだまだたくさんありましたが、このあたりが関心のあるところでした。病気の治療に関しての発達に、かなり希望が持てそうな予測です。あと30年したら、私は○歳。おばあさんになってるけど、未来は明るい！かも。

  2005年10月09日

• トポロジーとお腹の虫

  今日は、朝から講演会へ行ってきました。地元の大学と、新聞社と教育委員会が主催で、テーマはトポロジー。私は全く！知らない分野でした。ただ、3回ある講演のうちのひとつに、アメーバーとトポロジーの関係みたいなのがあったので、「おもしろいかも」と思い、抽選に申し込んだら、当たってしまったんです。（抽選好き。）トポロジーとは、いろいろな分野で、「つながり方」を調べる学問だそうです。つながり方とは、人と人のネットワークだったり、電車の路線図のつながり方だったり、がん細胞のつながり方だったり、といろいろあるそうです。アメーバーも、そういうつながり方に特徴がある、ということなのかな。（これは、次回の講演テーマです）ところで、朝から出かけるために、大急ぎで朝食と子どもの昼食を作って出たら、自分の朝食を食べるのを忘れてしまいました。それで、講演の静かな時間中に、「ぐう～」っとお腹がなって・・・2時間のあいだ、お腹をひっこめたりしてましたが、ハラハラしどうしでした。静かな場所には、すきっ腹で出かけてはいけない。これが、今日の教訓です。では、楽しい日曜日をお迎えくださいね！

  2005年10月08日

• 当たって大笑い【月占い】

  今日、ひょんなことから月について調べていました。そして、あちこちのサイトを飛んでいたら、「月占い」を見つけました。思わず、家族全員の生年月日を入れてみたところ、あまりに当たっていて、一人で大笑いしてしまいました。その結果を印刷して、あとで家族に見せるつもりです。月占いは、月に関するかなり専門的なサイトに載っていました。個人で運営されていると思うのですが、とても丁寧な作りです。月占い、お暇な時に、試してみませんか。【The Moon Age Calendar】（サイトのメニューの「Pocket PC」を開いた中に、「月占い」があります。）＊当たったのは、我が家だけかなあ？試した方、結果をぜひ教えてくださいね！

  2005年10月07日

• 

  可愛い可愛い食器洗い機♪

  妙なタイトルですが、これ、毎日実感してることです。食器洗い機が食器を洗い終わるたびに、「えらいね～、よしよし」と、頭のあたりをなでてあげてます。洗濯機も掃除機もえらいとは思うけど、キッチンに積まれた大量のお皿、茶碗、コップ、はしをいっきに片付けてくれる食器洗い機は、やっぱりダントツに便利なんです。同じ食洗機を使って14年目。元気に働いてくれてるけど、お年を召してきたので、そろそろダメになるかなあ、次に買うのは、どんなのにしようかなあと、考えてます。今、販売してる食洗機は、いろいろな機能がありすぎて、実際にどの機能が一番必要で便利なのか、わかりにくいです。除菌するのがいいのか、洗浄力、強いのがいいのか、水道・電気代節約型がいいのか、迷います。ただ、長年使っていて外せないポイントはあります。１　洗い上がりまでの時間が短いこと。10分以内で洗えるタイプのものだと、さっと取り出して、また次の洗い物を入れることができます。まとめ洗いや、来客時に便利です。ホシザキ食器洗浄機　特急すすぎ　JW－10C3お値段についてはご相談ください。ホシザキのは、洗い上がりまで6分です（我が家のは30分くらい）。値段がネックなのですが（10万円前後）、10年以上使うことを考えると、年間1万円、月にしたら千円弱ですから、毎日使うのならおすすめです。２　ふたを開けたとき、周囲のじゃまにならないこと。ふたは、スライド式や上下オープン方式などがあります。キッチンのどの場所に置くか、ふたを開けたときにぶつからないか、食器を出し入れしやすいかが重要なポイントです。【即納できます！送料無料。】SHARP「パワフルイオン洗浄」を採用した小世帯向けの食器洗い乾燥...これは、我が家の場合、使いやすそうな開き方です。赤はどうかな・・と思いましたが、よくありがちな（我が家のも）白は長年たつうちに、汚れや劣化が目立ってくるので、それもいいかなと。３　音が小さめ。我が家のようにマンション暮らしだと、夜間使うにはやっぱり音は小さめのがいいですよね。【送料無料】日立 食器洗い乾燥機【きらきら生活】 KF-W70EV7人分大容量省水タイプナノスチーム...これは、運転音（標準コース洗浄時）が、38dB(50Hz) 40dB(60Hz) です。（図書館の音が、40dB程度だそうです）最後に・・・ 【こだわり検索 】「食器洗い乾燥機」のスペックや価格など様々な組み合わせで検索をすることができます。自分に合った製品を探したい時はこちらの検索が便利です。 さてさて、これから食器洗い機を1回まわして、実家へ行ってきます。箱買いした、じゃがいものおすそ分けに。では、今日もよい日でありますように！

  2005年10月06日

• 髪型を急に変えると、着る服、ないです

  昨日、髪を切ってきました。短くなって、えりもと、スースーします。これから夏になるんだった？ちがう、ちがう、寒い季節に向かうんですよねえ。こんなぶっきら棒な、大ざっぱな私ですから、髪先だけでも、女らしく・・・と、今までは大きめウェーブを作っていたのですが、それを切り落とし、さっぱり。どこからか、「心機一転」という声が聞こえてきます。そうでした。ここ数年間やっていた仕事から変わることになったので、無意識に、気分も外見も変えようと思ったのですね、きっと。短くすると、顔まわりに贅肉をつけるわけにはいかず（勝手につくけど）、ロングより緊張感があるのかも。子どもに「おばさん臭くなった」といわれないように、気をつけなくちゃあ。

  2005年10月05日

• 炊飯器でバナナ＆チョコケーキ

  バナナが、誰も食べずに1本、とっても熟していたので、バナナケーキを作る決心をしました（決心しないと、作れないので）。ホットケーキミックスを使うのですが、タネをホットケーキよりも、少々固くして（耳たぶくらいの固さ）、そこに、バナナをつぶして入れて、チョコチップを散らして炊飯スタート。炊けても、まだ火が通りきらなかったので、もう一度スイッチオン。そして5分後、取り出しました。できたてのほかほかのを食べられるのが、ホームメイドのいいところ。つまみ食いがまたおいしい～甘いのがお好きだったら、お砂糖を足したり、バターを入れても、コクが出ますね。今日も、またまたカロリーの高いおやつになってしまいました。

  2005年10月04日

• 家事が山もり

  おはようございます。お元気ですか。こちらは、いまのところお天気です。今日は月曜日。週末は、仕事をしていたので、家事が山もりです。これから、ざっくざっくと洗濯＆掃除をします。洗濯は、小物をあてどなく干し続けることと、乾いたものをたたんでしまうのが、苦手。掃除は、簡単なことなのに、掃除機を引っ張りまわすのが苦手。でも、がしがしとやります！そして今夜の夕食は、酢豚もどき。「もどき」というのは、ちゃんと豚肉を油で揚げず、片栗粉をまぶして炒めるだけだからです。それでは、みなさま、よい一日を！

  2005年10月03日

• 「RSSリーダー」に登録してみました

  トップページに、「RSSリーダーに登録」って載ってますよね。こんな感じで表示されてます↓読書ざんまい家事ボーゼン日記 [全398件] RSSリーダーに登録で、今日はこの登録をやってみました。今さら？今ごろ？と、笑ってください。勇気を出して、ぽちっと押してみたのです。お友達サイトで。そうすると、インフォシークのサイトに飛んで、「日記リンク追加」をしたのと同じような機能があることがわかりました。それよりも日記の一覧も出るので、もうちょっと詳しい感じかな。ぼちぼちと、パソコン生活、進歩したいなあと思うこの頃です。日曜日。こちらは快晴！よい休日をお過ごしください。

  2005年10月02日

• 甘エビがてかてかに光っていた回転寿司

  今日は日記を2回、アップしました。せっかくなので、史上初の3回目に挑戦します。今夜は、めずらしく、家族でぶらぶらと回転寿司に出かけました。そこは値段が特に安いのがウリのお店。昼間も、夜間も、結構混んでます。ラッキーなことに、川上の席（わかります？お寿司が流れ始めるあたりの席です）に座ることができました。ばくばくばくばくと、家族全員、一斉に食べ続け、空いたお皿を積んで、もう食べられな～いと言いつつ、流れるお寿司をながめていました。ふと、甘エビがてかてかに光っているのに気づきました。家族で考えたところ、それは油を塗っているのだろうということに。そう考えると、脂が乗ってるなあ～と思ったサーモンも、もしかして油を塗ってたせい？あれも、これも、油のせい？・・・なんだかお腹も胸もいっぱいになった夜でした。でも、またそのうち、ほとぼりがさめたら行くことでしょう。回転寿司、大好きなんですもん。

  2005年10月01日

• 失敗なし＆めちゃめちゃおいしい手作りホットケーキ

  今朝、買い置きのパンがなくて、でも、ご飯は食べたくない・・・というわけで何年かぶりに、ホットケーキを焼いてみました。でも、自分で焼くと、なんだか膨らまないし、おいしくないし・・・って期待しなかったんです。ところが！このレシピは、すごいです！ホテルのホットケーキみたいに（って、なんだか昭和初期のような表現ですが）ふわふわ、じんわ～りあまい。断然おすすめなレシピですが、これは、自分で考えたものじゃないので、こちらのサイトに飛んで見ていただけますか。バターたっぷりが、コツなのかな。休日においしいホットケーキを食べたい方におすすめです！レシピが載ってるサイト「手作りの味」

  2005年10月01日

• 寝る前に飲む、緑茶に注意。

  昨夜も、パソコンに向かいながら、椅子の上でひざを抱えたまま寝ていました。もう、ダメ～と思って、パソコンを切って、お布団へ・・・ところが、それから朝まで、目がさえちゃってウトウトばかり。原因は、夜に飲んだ缶入りのお茶。コーヒー飲んでもだいじょうぶなのに、たまにこういうことがあるんです。これなら、ずっとパソコンの前で寝てれば良かった・・・・土曜日。今日は雨模様。みなさまの町はいかがですか。

  2005年10月01日

• かぼちゃ羊かん風かぼちゃプリン

  ここんところ、毎日、食べ物日記です。食欲の秋って感じ。みなさんの住む町にも、食欲の秋は到着しましたか？さて、今日のおやつは、かぼちゃプリン。かぼちゃを丸ごと買ってきたので、大きな器にいっきょに作りました。レシピより簡単ですが、こんな感じで作りました。１　丸ごとのまま、レンジで5,6分加熱すると、ちょっと柔らかくなって、包丁が入りやすくなります。２　それから、四等分に切って、種を出して、再び柔らかくなるまでレンジで加熱します。３　かぼちゃの中身を取り出して、牛乳300ccぐらい、砂糖200gを混ぜます。４　ゼラチン10gを水でふやかして、レンジで温めて溶かし、３に混ぜたら冷蔵庫で冷やします。（かぼちゃ1個分を使った分量です）出来上がりは、かぼちゃプリンというより、かぼちゃ羊かんに近い歯ざわりです。もっとプルプルにさせたかったら、ゼラチンの量を減らすといいかも。かぼちゃ、ホコホコしたのが出回ってます。かぼちゃスープや、かぼちゃコロッケとかも、おいしそうですね。

  2005年09月29日

• 乾燥にんにくを水で戻して、チゲ鍋に。

  ここんところ、早起きする良い習慣がついてきた・・・と喜んでたら、夜が眠たくて10時を過ぎると、もう起きていられません。今夜も、日記を書かずに思わず寝てしまうところを「エイヤっ」とパソコンのスイッチを入れました。遅寝早起きが出来たら、もっといろんなこと、出来るだろうなあ。ところで、先日、乾燥にんにくスライスを買いました。実に10年ぶりです。にんにくが大好きな我が家ですが、この便利そうな乾燥にんにくをうまく使えなかったんです、10年前に買った時。昨日、乾燥にんにくを油で揚げて、それをブロッコリーの炒め物とあえようとしたのですが、やっぱり、にんにくは、にが辛い味。加熱が足りない？と思ったけど、ちょっと焦げ目もついてるし・・・またまたお金のムダをしてしまったか、と思ったのですが、今日は、ふと思いついて、乾燥にんにくを水で戻してみました。それをチゲ鍋に投入。見事、おいしかった～スープがこくが出て、豚肉とマッチしてます。まあ、この場合は戻さなくても良かったのかもしれません。この次は、戻したにんにくを炒めたり、揚げたら、どんな感じなのかやってみたいと思います。なにしろ毎月、にんにくをすごい量、消費しているので、乾燥にんにくは、とっても助かるのです。おいしい食べ方、まだまだ研究してみます。

  2005年09月28日

• 卵がない日

  今日は、ココア味のホットケーキミックスを炊飯器で炊いて、蒸パン風ケーキを作りました。ミックス粉と牛乳を混ぜて、「さて」と、作り方を読むと、卵が1個とあります。ところが卵がない～。でも、買いに出る時間もない～。今、すぐスイッチを入れてしまわないと。ということで、卵をやめて、絹豆腐を卵の大きさ程度入れてみました。出来上がりは、モチモチ・・・というか、べたべたというか、なんだか火がちゃんと通ってないような。でも、上からココアを振りかけて、見た目でごまかしました。やれやれと思って、仕事に戻り、その2時間後、今度は夕食作り。キッチンに立って、気づいた、今夜は、ハンバーグの予定だったあ。また卵がない～というわけで、結局、とぼとぼとコンビニに買いにいったのでした。このハンバーグには、大量の木綿豆腐が投入されてます。体にヘルシー＆お財布にもヘルシー。冷蔵庫に卵、入ってます？ないと、やっぱり困るものなのね・・・

  2005年09月26日

• 毒キノコは、欲しくない

  今日は、お天気もよく、ぶらぶらと子連れでパークゴルフ場へ。プレーしているのは、退職された年齢の方ばかりで、小学生の子供はいません。そんなこともあって、すれ違いぎわに、「娘さん、上手だね」なんてお世辞を言ってくれる人もいてなかなかアットホームな雰囲気です。９ラウンドまわって、ちょっとひといき。お腹もすいてきて、子供とおにぎりをほおばっていたら、さっき、声を掛けてくれたおじさんが、にこにこと近寄ってきました。その手には、2個のきのこ。「ほら、これ、この辺にたくさんあるんだって。におい、いいでしょ。さっき、別の人がたくさん取って帰っていったよ。」と、きのこを差し出します。香りをかぐ娘。「味噌汁に入れると、おいしいんだって」とおじさん。ああ、そうなんですか、とかなんとか返事をしたものの、私の頭の中では、（これ、くれるのかなあ？毒きのこだったら、どうしよう。お味噌汁に入れて、おいしかった～と言った直後に死んじゃったり・・・）とか妄想がふくらんでいます。その後、おじさんは、かたわらのベンチにすわって、ひとしきり世間話を始めました。クラブがどうの、ボールがどうのと。手には、ずっときのこ。それから、私たちが麦茶を飲んだりし始めると、なんとなくその場から立ち去って、プレー場に行きました。きのこ、くれませんでした。ああ、よかったあ。もらっても、食べなきゃいい話なんですが、小心者の私は、こんなことでもドキドキ。いいかげん、いい年なんですけどねえ。

  2005年09月25日

• じゃがいもで、たまに作るメニューベスト５

  じゃがいも、10キロ500円。これ、近所のスーパーの今日の特売品です。こういうのを見ると、ああ、収穫の秋なのね・・・と実感。もちろん、よいしょよいしょと、じゃがいもを買いましたとも。今日から、じゃがいもざんまいな日々の始まりです。そんなわけで、じゃがいもで、たまに作るメニューベスト５をご紹介。「たまに」というところがミソです。「いつも」のだと、肉じゃがとかカレー、豚汁などですから、それは省略ということで。ベスト５１　【細切りじゃがいも＆ベーコン炒めの、目玉焼き乗せ】　これは、名前通り細く切ったじゃがいもとベーコンを炒めて、　塩、こしょうし、その上に目玉焼きを乗せたものです。２　【ポタージュスープの素＆生クリームで作るグラタン】　じゃがいもをレンジで柔らかくしてつぶす。ポタージュスープの素と　生クリームを混ぜて、ピザチーズを乗せて焼きます。３　【いももち】　じゃがいもをゆでて、つぶし、片栗粉と砂糖を少し加えて、　平らな団子にする。　フライパンで焼き目をつけて、しょう油をたらします。　う～ん、香ばしい！４　【いももち・その２】　じゃがいもをフライパンに直接すりおろして、焼く。　お好み焼きソースが合います。５　【フライドポテト】　くし形に切って、弱火と中火で、じわっと揚げると、　ほくほくとおいしい～。ありきたりですが。

  2005年09月24日

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  ターシャ　テューダーの庭　NHKの番組より

  今朝、NHKでアメリカの絵本作家ターシャ・テューダーの暮らしぶりが紹介されていました。この番組は、実に4回目くらいの再放送です。すごい反響があるらしく、また10月にも再放送が決まってます。どこに反響があるのかというと、東京ドームの何倍もあるような庭を90歳を越えて、今も真剣に手入れをしているところと、一年間に使うローソクを（確か、千本くらい）手作りしたり、ローストチキンを4時間もかけて焼いたり、毎日午後4時半にはお茶の時間を設けてくつろぎ・・・といった時間を度外視し、ゆっくりと、自然にあわせて生きているスタイルが日本人にも刺激的なのだと思います。この方、なかなか皮肉も上手で、鳥かごに敷く新聞紙は、わざわざ政治家の写真を上にしてやるのよ、と著書の中に書いてます。テレビで暮らしぶりを見るのもとても楽しいですが、何冊かある著書にも、また新鮮な驚きがあります。■ターシャ・テューダーの著書■

  2005年09月23日

• 最終回のドラマたち

  今日は「電車男」、最終回。視聴率、きっと高いんでしょうね。女子は、「あの番組では感動しないよ」と言いながらもじっと観て、男子は、夢、希望そのもの！という感じで観ている模様です（我が家）。それにしても絵文字や掲示板言葉が、そのままテレビのCMにも使われるようになってきて、だんだんとネットもテレビも混ざってきましたよね。って書くと、昨日の日記の続きになっちゃうので、方向転換。先週が最終回だった、たけしの「菊次郎とさき」は、「電車男」の世界とまったく対照的でした。時代が違うせいと言ってしまえば、身も蓋もないのですが。ドラマの最後に、たけしは、この両親のもとで、あの時代に生まれたことを幸せに思う、みたいなことを言っていました。まったく本当にその通りだなあと思いました。でも、それじゃあ、これからの若者はどうしたらいいんだってことになるわけで、これからは、これからなりの、幸せがあるはずで、そこをなんとか追求して、幸せな若者の人生を送って欲しいなあと思うわけで、だんだん、北の国からみたいになってきました。これも、もう終わっちゃったんだなあ・・・ということで、また時代の流れを感じた夜でした。明日はお休みですか？よい一日を！

  2005年09月22日

• インターネットの歴史・・・どの辺りから実感、あります？

  今夜はインターネットがどんな風に進化していったのか、資料をもとにご紹介します。「ああ、そんなこともあったなあ」と、ちゃぶ台とか、白黒テレビとか出てくる昭和史を懐かしんで見るみたいに楽しんでいただければと思います。（デジタルガレージ社発行「コンテクストファイル」を参照しました）1993年　WWW閲覧ソフト「モザイク」リリース。　　　　アメリカ　イリノイ大学の研究所で開発されたそう。同年　　ウィンドウズ3,1日本語版リリース1994年　ニフティサーブなど大手パソコン通信ネットも、インターネットの　　　　接続に参加。　　　　このあたりから、ちょっとずつインターネットという言葉が　　　　聞こえるようになったんですね。同年　　スタンフォード大学の学生が、初めてリンク集というスタイルを　　　　作り、世界中からアクセスされる。同年　　ダイヤルアップのインターネット接続サービス開始。　　　　「IIJ」加入料3万円。　　　　高かったんですねえ。同年　　日本初、個人ホームページを伊藤穰一さん（現在（株）ネオテニー　　　　CEO）が、立ち上げる。　　　　そうだったんだ。まったく知りませんでした。同年　　ローリングストーンズ、インターネットライブ中継を行う。同年11月　ネットスケープ1,0発表。画像表示が早いとの評価。1995年11月24日　ウィンドウズ95、発売。深夜の行列、各地で熱気！・・・このあたりまで来ると、「ああ、そうそう」と実感して思い出していただけるでしょうか。え、まだ生まれてなかった？そういう人もいるでしょうねえ。（小学4、5年生以下の年齢あたり）では、おまけにもうひとつ。1998年　「98」日本語版、お目見え。秋葉原では午前零時の開店と同時に　　　　　ファンが新製品に群がった。　　　　　ここまで書いてきましたが、そういえば、我が家は2年前までずっとマックでした。マック、好きだったなあ、よくフリーズしたけど。なお、スケルトンなiマックのブームは、1999年のことでした。この頃は、2000年問題もありましたねえ。パソコン、インターネット。これからどんな風に進化していくんでしょう。もう平面ではなく、立体的な進化をしそうな気がします。たとえば、画面からハンバーガーがぽろっと出てくる、とかね。そういう時代、いつか来ないかなあ。

  2005年09月20日

• 二次方程式・・・覚えています？

  ほんとは今夜の日記は、インターネットの歴史について書こうと思っていたのです。手元にちょうど資料があったので。テーマを選んで、さあ、書こうと思ったら、夫が、「なんで中学生の二次方程式が解らないんだ！」と頭を抱えて、娘の部屋から戻ってきました。え？二次方程式？ああ、あれね。あれなら、私にも解けるはず・・・と思って、ちょちょいのちょい、X=ー５、と計算したら・・・「二次方程式なんだから、答えは2個出るはず」と言われました。え？二つ？それは、いつから？って感じですっかり忘れていて、どうにも解けません。サイトで見たら、音声付きで解き方を教えてくれるのもありました。じっと説明を受けていたんですが、ますますわからなくなって、頭の中は混乱中。こんなに中学生の勉強って難しかったなんて。それに比べれば、私の仕事のなんと単純なこと。二次方程式が社会に出てから必要な人って、どのくらいいるのかなあ。・・・というわけで、インターネットの歴史は、また後日にします～明日からまたお仕事の日々。みなさま、ごゆっくりと、おやすみなさい。

  2005年09月19日

• さんまを三枚におろしたら、ボロボロよれよれに。

  土曜日は、食糧を買出しに出かけ、いよいよ財布の中身は80円になりました。こんだけになっちゃえば、もう何も物欲がわいてこないのが不思議です。人間、お金がなければ、諦めるものなのね。さて、今夜のメニューは、さんまの竜田揚げでした。さんま、お安いですもんね。でも、塩焼きばかりじゃ飽きちゃうと家族に言われるので、久しぶりに三枚に下ろしたのです。この三枚おろし、どうやってやるんだっけ？と思い出そうとしながら、思わず、力づくで、骨を身からべりべりっと外してしまいました。なんと野蛮な女でしょう。もうちょっと落ち着いて料理しなくちゃあねえ。で、今になってサイトで三枚おろしの方法を調べたところ、頭を落として、内臓を取り、背中を手前に置いて、頭から背中に向けて切り、またひっくり返して繰りかえす。骨は、「身がもったいない」なんて思わずに、身をそぎ取るようにして身と骨の間に包丁を入れる。で、骨は、しっかり油で揚げると、かりかりおせんべいにもなる。。。のだそうです。三枚おろし、面倒そうだけど、適当にちゃちゃっとやっちゃえば、それなりに形になるはず。さんまは、口ばしが黄色いのが、脂がのっておいしいんですってね。私の口も黄色くなってきたような・・。では、楽しい日曜日を！

  2005年09月18日

• 給料日5日前から、千円札が1枚きり

  先月は、夏の勢いもあって、ずいぶん浪費しました。通帳を見ると、10回近くも引き出しています。3日に1回は、郵便局にいたのですね、私は。もちろん出費は、毎月の収入を越えてますから。そこで、これじゃあいかん！！ということで、今月は、その借金を少し返して、その残りで生活することに。と、決意を固めたものの、交際費や教育費など、どうにもならない出費がどか～～んと出ていきます。そうなると、あとは食費を減らすしかない！というわけで、先日から古い玄米だの、古いもち米だの賞味期限切れのものだのを食べてたわけです。そして、給料日5日前から、いよいよお財布の中には千円札が1枚に。あとは、もう突然の出費がないように祈るしかありません。そりゃあ、ちょっと引き出しに行けば済む話なのですが、ここまでくると、節約もゲームみたいに楽しくなってきます。冷凍庫も食品庫も、どんどんきれいになくなっていって、なんだかすっきり。そして、こうなってくると、なぜかいろいろなところから金目のものも出てきたりするんです。スーパーでも使える金券とか。まあ、いつもちゃんと整理整頓してないから、というのもあるのですが。いつもはスーパーで、なんとなく「いつか近いうちに食べるだろう」と思って、ぽいぽいカゴに放りこんでいたのが、きっちりとすぐ食べる分しか買わなくなりました。でも、こんな几帳面なやり方が、ずっと続くとは思えません。20日の給料日を前にして、もう何を買おうかウズウズしているし。だいじょうぶかなあ、反動で、すごいいっぱい買いそうな。365日、きちんと家計簿つけて管理している人は多いのでしょうね。えらいなあ。

  2005年09月17日

• 社会に出てると、摩擦があります、いろいろと

  子どもその１は、ここんところ、自分のお気に入りの文房具が友達のペンケースに入っていることが気になってます。その友達は、ほかの子の文房具をやはり持っていってしまい、それを別の子が奪い返したそう。で、子どもその１も、友達に頼んで奪い返してもらおうかな、と言ってます。でも、その文房具が、ほんとに自分のものなのかどうか確信はありません。名前を書いてないし。その子に「その文房具どうしたの？」と聞いたら、「○○ちゃんにもらった」と言ったそうで、○○ちゃんは、もう転校した子だから確かめようがないわけです。どうしたらいいものか・・・と、私もいっしょに考えました。一つは、先生に相談すること。もう一つは、お気に入りのものは持っていかない、持っていくなら絶対消えないように名前を書くことが、案。今日学校から帰ってきた子どもその１に「先生に言ってみた？」と聞くと、「いやあ、言ってない。」「自分で解決するからいい」とのこと。話は変わって、子どもその２は、学校から戻ってきて、壁をけっとばして、「もう嫌んなっちゃう！！」とイライラ。聞くと、いつも一緒にいる友人がわがまま放題言っていて、もう我慢ができない、とのこと。どうしたらいいものか、一緒に考えました。結局自分が悪くないのなら、気持ちを切り替えて忘れるようにして、その子が気が済むまでちょっと離れてみたら、というのが案。さらにもう一件。夫は、会社でがまんと一緒にストレスを貯めて帰ってきます。どうしたらいいものか、勝手に考えてみました。もうちょっと言いたいこと、言ってみたら、というのが案。でもそれができない性格だから、どうしようもないんだよ、と子どもその２に言われました。人と人の間にいて、人間は成長するもの・・・ですが、社会に出てると、摩擦があります、いろいろと。嫌になっちゃうこともあるだろうけど、なんとか乗り越えてほしいなあと、自宅で、のほほんとマイペースで仕事している私は思うのです。というわけで、三連休、みなさま、ストレスを発散し、楽しく過ごしてくださいねえ。

  2005年09月16日

• 体が砂漠の砂のように水を飲んでます

  一日に、水、どのくらい飲んでますか？美容的には２リットル飲んだらいいとか。私も、ここんところ、水にハマってますが、といっても、１リットルプラスお茶、コーヒーが1リットルってところかな。とはいえ、つい1ヶ月ほど前までは、ほとんど水を飲むことはなかったんです。必ず、何か水に混ざったもの・・・たとえば、ビールなんかもね・・・を飲んでました。ところが、意識して水を飲むようになると、これがぐいぐい飲めて、それも、どんどん体に吸収されていくんですね。お茶なら、「もう飲めない」と思うところを水だと、体が砂漠の砂のように、吸い込んでいくんです。そのせいか、乾燥してぞうの足のようだった、むこうずね（足ネ）が、何年かぶりに（たぶん、十年ぶりくらいに）かさかさが治ってます。あまりに水分を取らないので、内臓関係が「乾いた～～助けて～～」と叫んでいたのかもしれません。水・・・始めてその良さに気づきました。

  2005年09月15日

• 賞味期限への挑戦！玄米もあった・・・

  今日の日記のタイトルには、「！」がついてますが、実は力むほどのことではありません。つまり、ちゃんと整理整頓しないから、いたるところに賞味期限が過ぎたものがあるけど、捨てるのはもったいないので、食べてみた・・・だけのことです。今日、日中、発見された賞味期限切れのものは、もち米でした。期限は、あまりに古く、ここで明かすことはためらわれます。でも見た目は、特に異常ありません。そこで、おこわにすることに。もち米2号に、酒大さじ２、しょうゆ大さじ２、だしの素少々を加え、その上に、いちょう切りにしたさつまいも1本分、しょうゆを振りかけたしめじ1パック分、を乗せて、炊飯器のスイッチオン。炊けました～ほかほか、秋を感じさせる目にも楽しいおこわが。味見をすると、さつまいもが、思った以上に甘くて、おいしい！！味見が止まらなくなり、つい、自分だけキッチンで早飯しました。賞味期限、全然大丈夫です。先日は、夫の母が「これ、捨てられなくて・・・」と処分に困っていたスパゲティをこっそりもらってきました。実は夫が賞味期限に神経質だからです。このスパゲティも、なかなか古い！2年くらい前に切れていたかな・・・それでも、そ知らぬ顔で、ミートソースをからめ、チーズをふりかけ、テーブルに出したところ・・・みんなチュルチュルと完食。お腹をこわした様子もないし。大丈夫みたい。次の挑戦品は、なんでしょ。食品庫から発見されるのが楽しみです(^口^；) 追記：今日、発見したのは、玄米でした。一時、玄米にはまっていたのに、そのまま忘れていたのね・・・これも、あまりに古く、ごまかすために、もち米（これも古い）とお米を混ぜて炊く・・・とわけわかんないこと、やってみました。すると・・・匂うんです。私は古いってわかっているから、そのせいだろうと思ったのですが、どうやら、もち米の匂いが前面に出ちゃったらしい。もち米は炊き込みに限りますね。玄米に混ぜたのは、大失敗。匂うものには、匂うものを・・・ということで、ご飯に納豆を乗せて、子どもたちに出してみました。すると、「意外とだいじょうぶ」という感想。梅を刻んで混ぜてみたほうのご飯を私は食べたのですが、それはとても癖が強くて食べるのが苦しかった！ご飯、残りはたくさんあります。匂いをごまかせるもの、ということで、次はカレーでもかけてみようかな。玄米、お宅は残ってませんか？

  2005年09月13日

• 銭湯・岩盤浴ブーム

  札幌は穏やかな天候が続いております。ぶらぶらと散歩するには、ちょうどいい気候。でも、昨年は来月、初雪が降ってます。いったいこの幸せな日々は、いつまで続くのでしょうねえ。札幌では、ここんとこ、銭湯温泉ブームです。370円で入れる、きれいで新しく、露天風呂も広いゴージャスな銭湯が次々とオープンしています。それによって、老舗の温泉がちょっとダメージを受けているのが気の毒ですが。銭湯ブームとは別に、岩盤浴も札幌ではかなりブームになってます。サウナより低い室温で、寝転がって、じっくりと汗を大量にかく・・・というものです。これは、料金は1000円～2000円前後と、けして安くはないのですが、札幌のスープカレーブームの次を追いかけているという状況です。こちらは冬は長いけど、こうやって考えてみると、手軽なレジャーが揃っています。昨日も、車で15分のところの広い公園にハイキングに出かけました。お天気もよく、サイコーと思ったら、入り口に熊出没注意の看板が。結局、その先には入れず、すごすごと戻ることに。これもまた、自然豊かな土地ならでは。熊も例年にない長い夏で、えさを食べつくして、森の中から出てきちゃったのかな。北海道では身近な動物のひとつですが、さすがに熊とは出会いたくないものです。

  2005年09月12日

• いらいらしながら料理をすると

  さきほど、とうもろこしを茹でようとして、右指にやけどをして、ただいま、冷却剤を指にくくりつけてます。なので、キイを打とうとすると、1文字打つのに、あちこちのキイも打ってしまい、進みません。きんななｋんｍんじ（こんな感じと打ったつもり）。いらいらしながら料理をすると、こういう目にあうんですね。ちょっと家族の態度にいらいらぎみだったのです。まだまだ人間できてません。さて、新しい週のはじまり。今週もみなさん、お元気で！

  2005年09月11日

• 炊飯器に放り込めるもの

  キッチンにいつもいる炊飯器。平凡な存在ですが、実はご飯を炊く以外にもいろいろ使えるんですよね。（ほんとは、使っちゃいけないとメーカーでは言ってますが）先日は、豚ばら肉を１センチくらいに切ったものと半月切りにした大根、こんぶ、しょうゆ、みりん、水を入れて、スイッチオンで、おいしい角煮風の煮物ができました。あと、できそうなものは、シチュー、カレー、おでんといったあたりも、味がこっくりしみこんでよさそうですね。ご飯系は、炊飯器の本来の仕事なので、なんでも入れれば、自動的に「炊き込みご飯」になります。ケチャップ、鶏肉、ミックスベジタブル、バター、塩、こしょうを入れるとチキンライス風。鶏肉とたけのこの水煮をうすくスライスして、しょうゆをかけて、少し置いて入れて炊いたら、たけのこご飯風。炊き込みご飯はきりがないですね。おやつ系では、ホットケーキミックスでちょっと弾力のあるケーキも焼けます。そこにココアとか、かぼちゃのつぶしたものとか入れて、アレンジを加えることもできますね。炊飯器、いろいろ試してみるとメニューの幅が広がりそうです。ただ、メーカーによっては、スイッチが途中で切れてしまうのもあるみたいなので、最初は少量でチャレンジするのがいいみたいです。

  2005年09月10日

• ふやかす＝美白

  美容家の佐伯チズさん式美白パックを始めて、1ヶ月ほど経ちました。これは、コットンに水を含ませてしぼり、そこに美白化粧水をふりかけ、うすくはがして、顔に貼っていくものです。時間のあるときは、その上にさらにサランラップでふたをします。まったく時間のない時は、化粧水をつけた顔の上にじかにラップでふたをします。こんな方法で、朝晩、パックするんです。いつも四日坊主あたりの私が、今回は1ヶ月ほども続いています。どうしてか？それは、効果が感じられて、おもしろいからです。周囲から見たら、何も変わっていないかもしれませんが、本人には、そのビミョ～な変化がわかるんですねえ。朝晩、顔にじっくりと水分を吸収させるので、肌がもちもちしてきます。そして、美白の効果も。この美白の効果とは、結局は「肌がふやけた状態」なんじゃないかなと最近思います。ふやけた物って、白くないですか？たとえば、「しらす」。ちょっと例がよくないけど、しらすは、ゆでて、たっぷり水を含んでいるから、白いですよねえ。それから、お風呂上りの指。これも、ふやけてて白い。つまり、ふやかす＝美白　なのではないかと。いつまでやるかわかりませんが、効果があるうちは楽しいので、続くでしょう。

  2005年09月09日

• 

  前日の続き・・・ いびき防止の実験＆結果報告～

  昨夜、いびき防止グッツを使った実験、無事できました！夜、寝る時に、夫の鼻にいびき防止クリップという名の鼻輪をはめさせました。これは、あまり抵抗することなく素直に自分で装着。よしよし。そして、睡眠。あまり違和感がないみたいで、すぐ、すやすや気持ちよさそうに寝た・・・かと思ったら、グウグウグウといびきの音！！ありゃ～、これは失敗。ただし、いつもより、１割くらい音が小さくなったような。でも、1割ですからね。いびきのひどい人なら、あまり変わらないでしょう。いびきをかいている状態で、口の中をのぞくと、舌が上あごに近づいていて、喉に空気が入る部分がすごく狭くなっています。舌も、太ったみたいな。（ここ数年の体重増加、５，６キロ）やれやれと思い、薬箱を取りに起きた私。時は、1時半。薬箱から取り出したのは、包帯とかを止める紙のテープです。まず、夫の鼻からそっと鼻輪を外しました。そして、ついにテープでくちびるをばってんに止めてしまいました！異様です。異様な光景です。夜中に人の口をテープでふさぐ・・・というのは、なんだか犯罪めいて、どきどきします。もし、このまま窒息しちゃったら、どうしよ～～！などと。さて、テープでふさがれても、寝ている夫。すぐにいびきをかく体制に入ったようですが、口を開けられないため、なんといびきの音が出ません！！奇跡のようです。こんな静かな夜は、初めてです！ちょっと、喉を鳴らしている猫のような音はありますが、ぜ～んぜ～ん気にならない程度です。鼻が詰まっている人じゃなければ、この方法、使えると思います。ところで、朝になり、夫に熟睡できたか聞いてみたところ、「テープが気になって、いつもより寝不足になった」、「テープがかゆい！」とのこと。あまりうれしくなさそう。そりゃそうかも。でも、テープは効果があるということがわかったので、次は、やっぱり「いびき防止ネルネル　21回用 」でいってみます。とりあえず楽天で注文して、届いたら実験してご報告します～今夜から試したい方は、バンドエイドではどうでしょうね。苦い味がするかなあ。【追記】　いびき防止ネルネルが届き、実験してみました。買い物履歴にも書きましたが、粘着力がしっかりしています。紙のテープとそんなに機能的には違いはありませんが、テープより、かゆみはないみたいです。とりあえず、無呼吸症の心配は、これでなくなりそうです。

  2005年09月08日

• 

  いびきについて、研究＆実験。ワクワク。

  夫、いびきをかきます。ほかの家族たちは、「うるさくて、とてもそばでは寝られない！」と言いますが、私は朝まで何も聞かず、何も知らずにぐっすり寝られます。これも、ひとつのワザかもしれませんね。それはいいとして、いびきや無呼吸症があると、いろいろと日常に支障があるみたいです。熟睡感がなく疲れが取れない、集中力に欠ける、やる気が起きない、車の運転が危険などなど。無呼吸症は、いびきといびきの間に、喉がくっついちゃって呼吸ができなくなる状態です。これで窒息死することはないけれども、心臓系や血管に負担がかかるそうです。が、息が止まった状態をそばで見てると、ハラハラします。心臓、止まるぞ～って感じで。で、夫が最近、「疲れが取れない～～～。寝た気がしない～～」と言うので、今さらという気もしますが、今日、「いびき防止グッツ」を購入してきました。↓これです。100円ショップで売ってます。いびき止めクリップこれは、「シリコンゴムでできていて、どなたの鼻にもジャストフィット！」と書いてあります。夫の鼻、どんなだったかな、入るかなあ。使用するときは、球状部分を鼻の穴の上部にはさむように装着します。つまり、牛の鼻輪って感じですね。↓手のひらに置いたらこのぐらいの大きさこの装置？によって、「鼻呼吸を促し、鼻の通りをよくし、気道の呼吸抵抗を小さくして、いびきが軽減する」そうです。楽天でこれの購入感想を読むと、効果があるみたいです。さっそく今夜実験してみます。もしもこれで効果がなければ、次の実験では、くちびるにテーピング。これも、ちょっと寝づらいんじゃないかなあとは思うのですが、口を開けないことがいいそうで。そして、それでもだめなら、次は↓これです。これは、ばんそうこうより強力そうな粘着力のあるテープです。購読感想の中には、リピーターの方がいて、３，４回買ってらっしゃいました。でも、なんとか、100円で済ませたいところ。実験の結果はまた明日～

  2005年09月07日

• 

  さけのさかなにぴったり～

  やっとサイトの改装が終わりました～どこが変わったかって？(^口^；) ごちゃごちゃとあちこちに散らばっていたのを小さくまとめた・・・つもりですが、大ざっぱな性格が出てしまい、こんなもんです。これからもまたよろしくお願いします～ところで、飲んべえの我が家で最近ハマってるのが、↓この「ふきのとう味噌」 まったりとして、山菜っぽい青くささがまたおいしく、そこにほんのりと味噌がからんでて、さけのさかなに合うんですねえ。 ↑これを、熱々ご飯に乗せるのがまたおいしい～この会社、なんと札幌から一番近くて日高でしか売ってないそう。それを聞いてがっかりしてた我が家。でも楽天で調べたら、あるわあるわ、いっぱいある！東北のおつけもの屋さんが多いのですね。この瓶を食べきったら注文しなくちゃ。欲しいものがすぐ手に入る・・・ほんとに世の中便利になったもんです。→楽天の「ふきのとう味噌」

  2005年09月06日

• 

  サイト改装・経過報告　その２

  みなさま、お元気ですか～サイトの改装は相変わらず進んでませんが、マンションの改装は、ちゃくちゃくと進んでます(^口^；) で、ベランダには、常に工事の方がいるので、生活に緊張感があります。ところが、小学校から帰宅して、｢暑～い」と叫んでシャワーを浴び、そのまま素っ裸でリビングに来る次女。中学校から帰宅して、「暑～い」と叫んで、リビングで制服のスカートをストンと落とそうとする長女。どちらの子にも、「おじさんたち、足場から落ちたらどうするの！！」と叱ってます。といいつつ、私もこんなことやってます。前の日記にも書いた、佐伯チズさんの「サランラップでパック」です。自分では何気なくやってますが、一度鏡で見たら、目が横に引っ張られて、ひどい顔でした。 昼間の主婦は、このほか、いろんなことやってます。工事の方々、ごめんなさい～私もサイトの工事、しなくちゃあ。

  2005年09月05日

• 

  サイト改装経過報告・・・ちっとも進んでませんが。

  みなさま、お元気ですか～9月というのに、暑い暑い。我が家は、外壁修繕工事ということで、すっぽり網状のもので覆われているので、蒸し風呂状態です。やせられるかもしれない～ところで、先日、札幌市の「次世代インターネットフォーラム」というぎょうぎょうしいタイトルの、講演会に行ってきました。そこにいらしてたのは、２ちゃんねる管理人　西村博之さん。「電車男」が100万部売れ、その印税を、自分と電車男と出版社に入っているとのこと。いいなあ。シックス・アパート（株）伊藤穣一さん。ネットビジネス草分け的存在なのだ、と初めて知りました。無知ですみません。アメリカにおける進化したネットの活用法？をあれこれ教えていただき、「ほぉ～」と浦島太郎みたいな気分になりました。「ギャル革命」の藤田志穂さん。19歳で音楽、イベント関係の会社を興し、その社長をやってます。見た目はギャルですが、「有言実行という言葉が好き」と言う、中身しっかり者で可愛い人でした。他にも、その道の専門家がいらしてました。で、これからのインターネットの行方という真面目な論議もありましたが、「世の中には、こんなおもしろい人がいるんだあ」とか「こんなおもしろいサイトがあるんだ」とか、楽しんできました。でも4時間はちょっと長かった。プログラムといっしょに配られたペットボトルのウーロン茶は、サンガリア社製。サントリーでもキリンでもなかったのが、北海道経済の一端を表しているような気がしたのでした。それでは、また～

  2005年09月02日

• サイトの整理整頓・お掃除めざして

  このサイト、トップページの項目は増える一方で、ちょっとごちゃごちゃしてます。デザイン的にすっきりさせつつ、情報量も補いたい・・・などという理想をめざし、数日間ブログをお休みいたします。数日経っても、何も変わってなかったら、ごめんなさい～きっと、それはサボっただけだったということで・・・(^口^；) 台風、今夕には日本の真ん中へんに近づくとか。そのあたりのみなさま、どうぞお気をつけてください。ではでは。

  2005年08月25日

• シワやシミの手当て

  佐伯チズさんという美容家のメソッドが、今とても流行ってます。その中のひとつに、コットンパックや、ラップパックなどありますが、要は、一日に何回か水分を補給してあげるなど、毎日少しでも肌に手をかけようというもの。それをちょっとやってみて思ったのは、ああ、これは手当てなんだなあ、ということでした。「手当て」というのは、薬や器具を使って治療することですが、実際に手を当てるだけでも効果があるのですね。たとえば、気になるシワやシミがあるなら、その部分を手のひらで一日に何回かくるんで温めてあげると、少しずつ血行がよくなり、手のひらの油分も伝わって、顔面がだんだん柔らかく、明るくなっていきます。そして、温めることによって、顔の脂肪分も薄くなる感じがします。3日くらい続けてみると、その効果が少しわかるのでは。手を当てる・・・もっとキレイになりたいなあと思う部分に毎日、優しく手を当ててあげるといいみたいです。

  2005年08月25日

• 居酒屋メニューを真似て

  なんとなくスーパーで、なんとなく食材を買ってると、変わりばえのしないメニューになってしまいます。そこで、レシピのサイトを見たり、料理本をめくったりするのもいいのですが、広告に入ってくる居酒屋やレストランのおいしそうなメニューを真似てみるのもいいかも。たとえば、今朝のチラシでは、【居酒屋編】■まるごと揚げニンニク　→ほんとに皮付きのまま、揚げてるだけ。■スパイスパスタ　→スパゲティを長いまま揚げて、塩を振ってる。■白貝の酒蒸し　→貝の上にネギを乗せて蒸している。■タコのガツンとガーリック　→タコやきのこ類をにんにくで炒めて、白髪ネギを乗せている。■串カツ盛り合わせ　→えび、豚ヒレ、キスのオクラ巻き、ホタテ、うずら。【レストラン編】■ビーフデミグラスソースのとろとろオムライス　→半熟卵にたっぷりデミグラソースがかかっている。■和風おろしのツナパスタ　→きのこを合えた醤油味のパスタに、ツナと大根おろしが乗ってる。■韓国風プルコギ焼き飯　→辛口味のご飯の上に温泉卵が乗ってる。いかがでしょう？写真がないので、イメージがつかみにくいけれど、メニュー名だけでも、食欲がわいてきませんか～我が家にある食材でできそうなのは、串カツかなあ。今夜はそれでいってみよ～。

  2005年08月24日

• 健忘症

  今日、ブラウザのお気に入り欄をあちこち開いていたら、「ただいま、工事中」というサイトを発見。なんだろ、このサイト・・・と思ったら、それは私が作ろうとしたサイトでした。かれこれ3ヶ月くらい前にURLを手に入れて作ろうとしたものをすっかり忘れてたのでした。こんなこと、実はよくあります。買ってしまっておいた服を着ないまま、季節が終わってた、とか本なんかも、よく途中まで読んで、そのまま忘れてたり・・・なので、今夜は健忘症をタイトルに入れて日記を書いてたら、後ろで、娘に「健忘症ってなに？」といわれました。健忘症も知らないまま、高校受験するのかあ・・・と脱力した夜でした。頼むよお～！

  2005年08月23日

• セロリの威力

  今日のお昼ご飯は、カレーライスを作りました。お昼のカレーというと、やっぱり簡単に作りたいもの。でも、あまりに手抜きだと、ぼわ～～んとしたまぬけな味になりそう・・・というわけで、肉、にんじん、たまねぎをさっと炒めて煮込むときに、セロリを投入。1本を3等分くらいにしたものをどぼっと。これにカレールウを溶かして、とろみが付く程度に煮ると、なかなかのできばえ。作業時間10分もかからなかったとは思えないほど。セロリは、トマト系の煮込みにもぴったり。子どものときは、大嫌いだったのに、今では、ぼりぼりかじって食べるのも好きです。

  2005年08月22日

• 簡単・たこのスパゲティ

  今日のお昼ご飯は、たこのスパゲティでした。レシピはこんな感じ・・・にんにくをスライスして、オリーブオイルで炒め、そこにたこを入れて、さっと火を通します。ゆでたパスタを入れて、塩、こしょうし、青じその刻んだものを混ぜて出来上がり～どれも火が通りやすいものなので、あっというまに出来ます。青じその他には、水菜も相性がいいです。何もかも飽きたお昼ごはんに、いかがでしょう？

  2005年08月21日

• 甲子園への思い入れは、年とともに深まってきたような

  駒苫、勝ちました～！！でも、京都もよくがんばりました。どちらも、ミスをしなければ点が入らないというようなぎりぎりの戦いで、じわじわじわじわと進みました。試合中、何度も頭をかすめた「駒苫二連覇！」の新聞の見出し。いよいよ勝負が決まって、それが現実に。それにしても、なんでこうもうれしいんでしょうね。自分はけして苫小牧に住んでるわけでもないのに、ただただ同じ北海道というだけで。甲子園への思い入れも、年とともに深まってきたような。若い頃はあまり関心なかったはずなのに～高校生。あんなに真面目で素直な戦いぶりを見せてくれると勝っても負けても、ほんと、うれしくなりますねえ。

  2005年08月20日

• おまじないの文句

  暑い！忙しい！面倒なこと、山積み！もう嫌だああ～～！って思うこと、ありませんか～。気温は高いし、むしむしするし、夏休みで家事に追われるし、それでも日常の用事はあるし、で。そんなとき、頭の中で「ああ、嫌だなあ、もう」と言っていたのですが、先日、無理やり「ああ、楽しい！」と言ってみたんです。すると、楽しくなかったはずの作業が、なぜか楽しく、軽快に♪それ以来、「ああ、楽しい」がおまじないの文句に。やってることは変わらないのに、「楽しい」という言葉の響きに、ついだまされる？のでしょうね。試しに、楽しいことやりながら「ああ、つまんない」と言ってみたら、やっぱりなんとなく暗～い気持ちに。人間って、（私って）なんて単純なんでしょう。だったら、楽しいほうがいいですよねえ。

  2005年08月19日

• 明日こそ、運動を

  今日は、屋外プールで一日を過ごし、帰宅してから、夕方、川沿いを散歩しました。なので、晩御飯とワインをいただくと、もうよれよれ～～９時からのテレビ、「菊次郎とさき」と１０時からの「電車男」を楽しみにしてますが、それまで起きてられるかどうか。体を使って疲れて、満腹で寝る・・・なんて幸せなことでしょう。というか、満腹で寝るなんて、肥満の原因ですわね～明日こそ、運動を。では、おやすみなさ～い。

  2005年08月18日

• お休みはいかがでしたか

  お盆休み、いかがお過ごしですか？まだまだ暑いですねえ。北海道民としては、うれしいことなのですが、あまりに長く続くと、バテちゃいますねえ。今年のお盆休みの後半は、家族がふた手に分かれて過ごしました。第一班？は、親戚の別荘へおじゃまして、避暑を楽しみ、温泉を楽しみ・・・第二班の私と長女は、受験生を理由に自宅に居残り。そこで、街に繰り出し、旬なレストランでランチを味わい、夏の終わりのバーゲンを楽しみ、夜のレストランで楽しみ・・・・半日以上、歩き回って疲れたけれど、楽しかった～翌日は、お寿司を食べて・・・第一班が出発する際、夫は長女に「くれぐれも、お寿司など食べないように。つつましく過ごすように」と言い残したとか。不在中にお寿司を食べることを予測できたとは。素晴らしい予知能力！散財した夏も、そろそろピークから下降に向かいます。体力、財力ともに、回復させなくちゃあねえ。

  2005年08月17日

• よい休日を！

  今日はこれから実家へ。お墓参りです。今日も暑いですね～いよいよ夏休みもピーク。週末の予定はいかがですか？みなさま、よい休日をお過ごしください～

  2005年08月13日

• B級品のじゃがいもで・・・

  B級品のじゃがいもを買いました。これは一口サイズより、やや大きいけど、一般のサイズよりは小さめ・・・という、大きさがB級のもの。どうやって食べようかなあとあれこれ考えながら、しばらく放っておきました。そして、おととい、暑いのでカレーしか食べたくない！と思ったときに、カレーに入れることを思いつきました。さっそく、皮の汚れをごしごし洗い流して、お皿に並べて、芯が柔らかくなるまでレンジで加熱。その後、肉と野菜を炒めているお鍋に投入し、皮に焦げ目を軽くつけました。あとはカレールウを入れて、通常通り煮込むだけ。じゃがいもの皮をむかない、一口サイズに切らないという手間がないとかなり楽です。おまけに、おいものホクホク感？が楽しめます～ご飯の上にカレーとこのちょっと大きめじゃがいもを乗せて家族に出すと、それぞれ文句も言わず、スプーンで割りながら食べてました。ところが、今日の昼に残りのカレーを食べようとお皿についだ時に、じゃがいもの逆襲にあいました。じゃがいもが、ゴロンとキッチンを転がり、その辺をべたべたに汚してくれたのです。一口大に切るのと、キッチンをあちこち掃除するのと、どっちが楽だったのか・・・と考え込んだ昼下がりでした～

  2005年08月12日

• トマトな毎日

  この夏、ずいぶんたくさんのトマトを食べてます。もう３箱くらい買ったかなあ。買ったトマトを窓際で２，３日お日様にあてて、完熟させてます。それをジュースにしたり、サラダにしたり、にんにくと炒めてトマトソースにしたり。中でも一番簡単で、一番おいしいのが、トマトにオリーブオイルと塩、こしょうして、生バジルをちぎって乗せたもの。トマトが一段と甘くなるような気がします。トマトは嫌いだ！という方もいますが、最近は、果物風トマトもありますね。トマトが赤くなると、医者が青くなる・・・のでしたっけ？トマトがお安いうちに、たくさん食べて、さらに冷凍して保存するという手もありますね。

  2005年08月10日

• 夏、楽しんでますか～

  こちらは、日中は２９度をまわるというのに、風は肌に冷たく、立秋を過ぎただけあります。立秋とか立冬とか、昔の人が定めた気候の区切り目。ほんと、あまりにも正確で感心しちゃいます。地球の時間は、ちょっとずつずれてきているはずなのにどうしてもこうもぴったり季節は巡っているんでしょう。今日は、家の中でカキ氷をがりごり作り、大通り公園のビヤガーデン最終日の一日前を楽しみ、そうめんを昼食にいただき、タンクトップを着て掃除に励み・・・と、夏をフルに楽しみました。あとは、スイカの大きいのにかぶりついて、プール行って、この夏はおしまい～夏、楽しんでますか～というより、暑くてたまらない地域がほとんどなのでしょうね。どうか夏バテしませんように。

  2005年08月09日

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