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November 16, 2006
カテゴリ：Food
今日はまたケータリングのHelpの仕事がありＰさん宅に。今回は少人数の家パーティーの軽食用だったので作る量も少なめ。日曜日に怪我した指をかばいつつ料理を作りました。使えない指がある中で、多めの料理を作るのは大変です。ふー。
今日作ったメニューは… □Mushrooms stuffed with tempeh, buckwheat and herbs lentil pate with crustini □Apple tart □Tofu steak □Bread with olive oil, rosemary and oregano and garlic  表面だけではなく、中にもリンゴがギッシリ テンペの具が沢山余ったので貰って帰りました。この具をキャベツで包んでベジロールキャベツを作ると美味しいとＰさんが言っていました。明日試してみようっと☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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