Babysign in Ohio

今日のおやつは蒸しパン！

こーすけは、小麦アレルギーを少し持ってるので、今日は米粉と白神こだま天然酵母を使ってのパンです。

体や肌が乾燥してる人は、おせんべい・クッキー・パンなど高温・短時間で作られたものは、食べた後、体の水分を取ってしまうそうです。　体の水分不足の人は、蒸しパンなど水分をたっぷり含んだものがいいそうなので、今日は蒸しパンにしました

こーすけも、パンの姿を見ると、さっさと椅子に座り、待ってました　「おいしいぃ！」と言いながら頬張ってました。

中に、昨日のおかずの残りやりんご＆山ぶどうを入れました！　米粉のもっちもちの食感がとってもよかったです。

また作ろうっと！