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昨日の夜中、まれきちがロスから帰ってきました
お土産は「天然生活」という料理雑誌。(ロスには日本の本屋さんがあるからね)
この雑誌が結構おもしろい 表紙に載ってる「きのことみかんのオーブン焼き」をまれきちが作ってくれました
みかんとしいたけ???って思ったけど、しいたけがぷっくりしてておいしい~。
なんといっても、作り方が簡単! 材料を入れて、オーブンの中へ。 素材のおいしさを味わえる一品
栄養満点スープ 2008.12.18
ふりかけ 2008.12.12
お料理教室 2008.10.27
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