♪ 口の端に上りて口に入らざり昔なつかしつけものの味
佐布里 梅の館では土日に朝市があって、地元の人が自分のところで出来た野菜などを販売する。その準備中だったので、「梅干しを持ってくる人はいますか?」と聞いてみた。
「梅干しは売ってはいけないことになっている」とのこと。
そうか、そうだった。6月から、漬物を製造して販売する場合には保健所の許可が必要になっている。食品衛生法が改正されたためだ。
悲しいかな、「おばあちゃんが漬けた昔懐かしい漬物」が、もう手に入らなくなってしまった。
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15,000歩ほどだったが、前日にスクワットを60回ほどやったので腿に筋肉痛がある。前半は自重したが、後半は少しではあったが坂を駆け上がったりしている。
帰ってから、隣組の新住人に四十雀の巣を見せてやった。みんな野鳥はもちろん知らないし、巣がどうということに全く関心がない。こんなことも知らないの?と思うことが多かった。
卵付きなんてかなり貴重だ。
小学校の先生をしている奥さんがいるので、「子どもたちに実物を見せてあげたい」「学校で活かしてもらうには、誰に話をすればいいか」を聞いたりした。
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