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ちょんさんぺーるー

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焼餃子

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2004.12.15
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カテゴリ:台湾のお店
今日は赤坂ラーメンへ行ってきました。
この赤坂ラーメンってのは、私は知らなかったんですが、日本にあるラーメン屋の支店だそうで、日本のラーメンを食べれるということを売りにしているようです。
赤坂ラーメンのホームページ
ここのページを見ると台湾にも3店舗の店があり・・・って、今日行った店がない!!
南京東路と新生北路の交差点の店に行ったんですが、この海外事業ページにはないです。
うーん、なんででしょう??

まあいいや。
私は赤坂チャーシューラーメンを食べ、一緒に言った会社の先輩はテレビチャンピオンで優勝したラーメンってのを頼みました。
こちらのメニューページを見ると情報が載ってました。
値段は私が頼んだ赤坂チャーシュー麺が200元でした。
だいたい150元~って感じの値段設定で、台湾で考えると結構なお値段です。

で、味ですが、スープのちょっと薄かったです。
私が食べたとんこつスープも先輩が食べたとんこつ味噌のスープも薄めでした。
ただし、とんこつ味噌のほうがちょっと味見させてもらいましたが、うまかったです。
麺はそんなに強くないですが、台湾で食べる麺に比べると腰もありました。が、茹でてるお湯が悪いのか、お湯きりをきちんとしてないのか、麺がぬめぬめしてます。
これはいただけません。
味付けは注文時に濃い目とかを指定できるようなので、頼むときは濃い目がいいかもしれません。





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Last updated  2004.12.16 00:50:59
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