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焼餃子

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2005.01.25
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カテゴリ:たべもの
先日デパートにて金華ハムなるものを見かけました。
日本で見たときは、かなり高くて、とてもじゃないけど変えそうも無かったのですが、台湾ではそれほど高くなさそうでした。
で、台湾ならどこでも売っているだろうと思って、近所のスーパーで買おうと思って、買わないで帰ってきたら売ってない。しくじりました。
今度またデパート行ったときに買いますよ。

ちなみに金華ハム(金華火腿)を調べて見ると、このハムは世界3大ハムのひとつらしいです。
ちなみにその3つは
金華ハム、ハモンセラーノ、パルマハム

金華ハム以外聞いたこともありません。パルマハムってイタリアのパルマのハムでしょうか?サッカーの中田行ってた。それぐらいしか、わからないですね。

とりあえず、ネットで調べて見ました。(簡単な説明)
金華ハム 中国の金華地方で作らた金華豚から作るハム
パルマハム イタリアのパルマ地方で作られる生ハムのこと
ハモンセラーノ スペインの山岳地帯で作られる生ハム(イベリコ豚などを使う)

こんな感じです。3大ハムなんて知りませんでした。

とりあえず、金華ハムを買ってきて食べてみたいです。
ほかのハムも機会があれば食べて見たいです。今まで食べたことあるかもしれませんが、意識して食べたことありませんでした。

ちなみに世界3大料理ってのも調べて見たんですが、
フランス料理、中華料理、トルコ料理なんだそうです。
トルコなんですね。知りませんでした。世の中、知らないことだらけです。





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Last updated  2005.01.26 01:02:13
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