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カテゴリ:大阪府
大阪は東高麗橋のオフィス街にある人気店【もつ鍋 みやわき】で忘年会を開催しました。 食通や有名ブロガーなどから高く支持されている同店。確かに酒を美味しく飲むためのもつ料理は、筆者も納得の高クオリティーでした(^O^) それでは店内へ。開放感のある広々のホールは団体さん対応OK。一番奥には座敷席も1卓あります。 カウンター席もあるので、どうしてもひとり鍋を楽しみたい方はどうぞ(^O^) それでは5人で宴会スタート。いつものようにメニュー物色。。。
いや、マスターおまかせで行きましょう! 先陣は「きゅうり」。あさ漬け風ですが、やや酸味があって前菜的にいただきました。写真撮り忘れの「ささみポン酢」もピリ辛でうまい。 続いて、もつ鍋と並ぶ同店の名物料理がこれ。 「にわか焼き」。鉄板で焼いたピリ辛のもつ焼きですが、味付け、辛さ加減、もつの食感etc・・・、何を取っても最高のひとこと。これはうまいわ~~!(^^)! 生ビールからスタートした酒も、もうこの辺りからワイン(ヌーボかな?)が登場(^O^) チャンポン状態も仕方なし。それだけ酒に合う料理なんだから。 そして、満を持して噂のもつ鍋のご登場! このボリュームで2人前(^-^) いい香りとともに食べごろタイムへ。 最初の1皿はマスター自ら取り分けてくれました。一応パフォーマンスで笑。 醤油ベースのスープ絶品。ほんのり甘みがあって、コクと一緒にもつの脂を引き立てています。もつは4種類入っていて、それぞれが旨味と食感を主張してきます。野菜も抜群のあんばい(^O^)。 美味し過ぎて、さらに酒ガブ飲み。大ジョッキのチューハイも登場して宴は最高潮に!(^^)! もつ鍋をもう2人前追加して、さらに締めの麺へ。極太チャンポン麺のコシが最高。少々煮込んでも麺が延びない。スープとの相性の良さは言うまでもない。 3人前の麺×2回で計6人前完食。さらに締め第2弾で雑炊タイムへ! 最後まで全力で食べて飲んで、腹はち切れそうな上にへべれけで宴終了。楽しい忘年会となりました。 お取り寄せのもつ鍋部門で楽天ランキング1位。さすがに美味かった!(^^)! ごちそうさまでした。 【もつ鍋 みやわき】 同店の楽天市場ページ 大阪府大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F 06-6947-1006 17:30~23:30(LO23:00) 不定休 ☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ!】へも是非お越し下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年11月30日 11時00分27秒
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