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播磨の国は食マルシェ

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2015年01月25日
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カテゴリ:加古川駅周辺

なんとなく讃岐うどんが食べたくなって、でもあまり時間がない。加古川駅前で試行錯誤したうえ、ヤマトヤシキの7階上がって、【讃岐うどん 麺匠 井口】の飛び込みました。

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ご存知、食品サンプルが店先にズラリと並ぶ飲食店が多数。和食店や中華、カレー、お好み焼きと色んな誘惑があります。

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今回はうどんと決めていたので、まっすぐ同店に入店。テーブル席の端っこに陣を張りました。

IMG_20150118_113015.jpg

木目基調で清潔感のある店内、座敷もあって宴会も可能。

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さて、メニュー物色。まずは丼とうどんのセット。

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定食。ほぼセットメニューメインですね。

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ガッツリ系のカツ丼セットはボリュームがありそう。

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冷たいざるうどんはコシが命。

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一品。メニュー構成は、いわゆるセルフの讃岐うどん店とは違ったコンセプトです。

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そして、今回は「特上海鮮天丼セット 1458円」をチョイス。穴子1本揚げ入りです。

IMG_20150118_113742.jpg

丼からはみ出る穴子天が美しいですね(^.^)。キスやえびも新鮮さを感じます。

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うどんは小となってましたが、ほぼレギュラーサイズ。お揚げにかまぼこ、ネギと具はシンプル。出汁は讃岐の煮干し系ではなく、昆布とかつをであっさり仕上げた関西風。この出汁は美味いね(^.^)

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麺はコシはありますが、それほど角が立ったかたい感じではなく、やや柔らかめで食べやすい。これも関西を意識してなのか?

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場所的なこともあって、やや値段設定は高めですが、ボリュームもあっておいしくいただきました。

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ごちそうさまでした。

【さぬきうどん 麺匠 井口】

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28039067/

兵庫県加古川市加古川町篠原町21-8 ヤマトヤシキ加古川店 7F

079-425-1221

営業時間:11:00~21:00

定休日:年中無休(1月1日のみ休み)

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最終更新日  2015年01月25日 20時36分05秒
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