[炊飯器レシピ]の記事一覧 | Haruboseのトホホな日常(^^)

☆炊飯器ケーキ☆　　その２

内報「レシピ紹介」の投稿依頼の試作品、第２弾炊飯器で作れて簡単　興味がある方は作ってみてね生チョコケーキ【材料】チョコレート　100g 生クリーム　　100cc 　　卵　　　　1個 HM(ホットケーキミックス) 70～100g 【手順】１．チョコレートを細かく砕き溶かします。２．溶けたチョコレートに生クリームを加えます。３．そこに卵を加えます。４．よく混ぜ合わせたら、ＨＭを加えよく混ぜ合わせます。　　　※ＨＭは少ない程濃厚になります５．炊飯器に入れてスイッチオン。　　　※生地は少し固めなのですが、表面をある程度整え、きれいな表面に仕上げます。６．炊き上がりは生地が柔らかいので熱を冷ましてから炊飯器から取り出して下さい。　　　※冷蔵庫で冷やしても HM100g、ミルクチョコレート150gで濃厚な味になるようにしてみたよ早炊き２回で出来ました昨晩つくって、余熱を取ってから冷蔵庫で冷やして朝試食したら…チョコの味は濃厚でGoodしか～し、チョコを多めにいれたおかげで、冷やしたら固くなっちゃったのでそのまま放置して出勤夕食後にまた食べたら、しっとりとして美味しかったよ～んパウダーシュガーでデコレーションしたり、アイスやホイップを添えたりすると豪華になるねにほんブログ村

☆炊飯器ケーキ☆　　その１

社内報「レシピ紹介」の投稿依頼があり、今迄に投稿がない『炊飯器レシピ』を紹介することに以前、友人宅で作ったことはあるけれど、我が家では初挑戦でしいくつかの候補の中から、１つ目の試作品を作ってみたよ炊飯器で作れて簡単なので、興味がある方は作ってみてねスライスチーズケーキ《材料》ＨＭ（ホットケーキミックス）…150～200g 卵…2ｺ～3ｺ（ＨＭを少なくする事でよりチーズっぽくなります★）Ａ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂ┣ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ…3～5枚　　　　　　　　　　┣牛乳(生ｸﾘｰﾑ)…50cc ┣牛乳(生ｸﾘｰﾑ)…100cc 　　　　　　　　┣ｻﾗﾀﾞ油…大2 ┣砂糖…大3～　　　　　　　　　　　　　　　┗ﾚﾓﾝ汁…大1弱 ┗ﾊﾞﾀｰ…60g 《作り方》 1.卵は割りよく混ぜておく 2.耐熱容器にスライスチーズを小さくちぎって残りのＡを入れ、レンジでチンして溶かしたら　Ｂを入れよく混ぜ、１を入れさらに混ぜる 3.２にＨＭを入れよく混ざるまで混ぜ炊飯器に入れてスイッチオン生地はゆるめでし HM200g、チーズ5枚でつくってみました　　普通炊き１回では、チョっと生ぽかったんで、急速炊き１回をプラスしたら…ちょっと表面が焦げちゃった炊飯も、普通炊きから早炊きに変えて２回、普通炊き一回と保温時間を長くする…とか焼き方の研究が必要でし味は…　あっさりした『チーズケーキ風味』のケーキってカンジかな出来立てはふっくらしていて、チーズの味は薄いものの、ふわふわして美味しかったです普通のチーズケーキを想像されている方には物足りなく感じたり、コレがチーズケーキって思われるかもしれませんけど、冷蔵庫にあるもので作ろうって思ったのが始まりなんでこんなモンでしょう本格嗜好の方は、クリームチーズやカッテージチーズ、ドライフルーツ等を入れたりして工夫すれば、お店で売ってるチーズケーキに近づけるのでは…にほんブログ村

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☆炊飯器ケーキ☆ その２

☆炊飯器ケーキ☆ その１

☆炊飯器ケーキ☆　　その２

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