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コミュニティカフェの作り方 by みみお@はぴくす

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2008年05月10日
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カテゴリ:食事・食料品
はぴくす♪では、乾物等の食材を 主に2つの卸業者さんから取っているのですが、
このところ、いずれの業者さんも 値上げ・値上げのオンパレード。

毎月何かが値上げになっています・・・。


そして、つい先日目を疑うような値上がりが!!


カットわかめ 360円 → 630円(税抜き) と 75%も値上げ。

もう1社も

カット若布 380円 → 580円(税抜き) と 50%以上UP。


えっ???
なんで?


聞くところによると、今まで 巷では中国産がメインだったそうで
それが このところの 食品問題の影響で
三陸産のワカメに国内需要が集中してしまっているとか・・・。

うちが扱っているものも
両方とも三陸産。


6月から値上げだそうなので、ちょっと買いだめしておこうと思います。
賞味期限は10ヶ月だそうなので。

それにしても、数ヶ月前のお砂糖のときもそうだったのですが、
結構すぐに売り切れてしまうんですよね・・・。

あの時は、お砂糖を仕入れるのにちょっと苦労しました。
ナチュラルスイーツもガムシロップも作れなくなっちゃいますからね。


こんな時に、つくづく 日本という国の
食料自給率の低さを思い知らされます。


我われ消費者も、海外にばかり頼った食生活ではなく
国内農家を応援しなくてはいけませんね。

頑張れ日本の農家!!
頑張れ日本の食糧生産者!!






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最終更新日  2008年05月11日 18時06分03秒
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