ミズナ 早くも収穫は終わり
ミズナ(水菜、学名:Brassica rapa var. nipposinica)アブラナ科の越年草。別名で、キョウナ(京菜)、ヒイラギナ(柊菜)、センスジナ(千筋菜)など。科 : アブラナ科 Brassicaceae 属 : アブラナ属 Brassica 種 : カブ B. rapa 変種 : ミズナ var. nipposinica 学名 Brassica rapa L. var. nipposinica (L.H.Bailey) Kitam. 和名 ミズナ(水菜) 英名 Potherb Mustard 3年前サラダ京水菜は10月より収穫を始めて今年の3月11日まで20回も収穫できた 2月25日に花芽が付き出して3月11日までは食べれたがその後はトウがたって固い固い ギブアップ2年前同じくサラダ水菜を作り 収穫は11月8日より3月4日まで14回の収穫をできた昨年同じく サラダ水菜 植えるぞーーー種蒔き 9月30日 種蒔き10月8日 発芽する10月10日 苗を畑に移動10月12日 苗の双葉 水菜らしい葉が出てきた 16本くらい10月30日 水菜と判るくらいの大きさとなってきた ゆっくりしている11月10日 見た目も立派になってきた そろそろ収穫しても良いかな ???11月17日 一回目の収穫をしておく それぞれの株を半分づつとっておく12月11日 二回目の収穫をしておく 16株のうち1つとっておく 残り15株01月12日 5回目の収穫01月24日 6回目の収穫02月17日 9回目の収穫にて終了 植えたのが16株のみで少なめだった水菜は葉が沢山になって茂ってくるので 16本もあればokこれだけあれば 大量に収穫できる見込み寒くなってくれば どんどんと大きくなるしかし2月になれば 大きくならず小さくなってきた収穫は11月17日より2月17日まで3ヶ月で9回 毎月3回づつの収穫となったいつもは 2月25日くらいには 花芽がでてくる 今年は早めに収穫を終了したがミズナの種の袋 ダイソーの55円の物がまだ半分以上残っている中身は5mlの種 たぶん粒の数は600個くらいありそう 多すぎる 55円の物でも,,,,これは 春の栽培で使う 中身をみたら種がぎっしりと入っている 使い切れないなあ ??はた坊