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2018年04月06日
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カテゴリ:今月のメニュー
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いつもは4月末ころ出る 筍が もう出てました。





今朝、何本か採ってみました。
もともとが固い土なので掘ると
いうより 採るという感じ・・・

食べられるところは ほんの少しです。





お米のとぎ汁で湯がいて
煮物に入れてみました。





​やわらかくて、美味しいですぺろり





三つ葉と、左 佃煮風のハヤトウリ、
どちらも庭で採れたものです。





この ご飯は さわやかご飯・・・

ひたし豆、ひよこ豆、赤えんどう豆に、
じゃこ、自家製の梅干、さつま芋などを
  炊き込み、塩こんぶと金ごまをかけました。


    


​『四季の花』 いつものお食事は
 つぎの5種類、各800円です。​​


​  ◆食材や味付けなど、多少 変わることもあります。


星 はちこくご膳 お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜

星 まんてんご膳 お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜

星 はなまるご膳 お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜

星 さわやかご膳 お豆とジャコ、さつま芋・梅干などの
           炊き込みご飯とお惣菜

星 ほのぼのご膳 赤い豆3種類の炊き込み赤飯とお惣菜





​≪今月のデザート≫​  

3644.jpg

星 ドリンク と 三色 寒天ゼリー  500円 上矢印

(ランチとセットで 300円)



3665.jpg

星 ドリンク と 一色 寒天ゼリー  400円 上矢印

(ランチとセットで 200円)



3041.jpg

星 三色 寒天ゼリー  300円です 上矢印

(ランチとセットで 200円)


​寒天ゼリー​  上    たっぷりの小豆 と 牛乳

左下 小豆と黄桃、庭で採れた夏みかんのピール

右下 『四季の花』 果樹園で夏に採れた スモモ
赤いのはスモモの色です


ワイングラス カクテル ワイングラス 


みなさまのご来店をお待ちしておりま~す。​







【今月のメニュー】 

新メニュー 『 ほのぼの ご膳 』


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最終更新日  2018年04月06日 14時50分05秒
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