ついつい銀杏を買ってしまった～！

2020年10月24日

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カテゴリ：今月のメニュー

八国山を歩いて、下りてきたとき
とあるお宅の玄関先で・・・・・

１袋 100円で銀杏が売られていたので
ついつい５袋買ってしまいました～

１袋が何ｇか計ってみたら 200ｇでした。
５袋とも 204ｇか 205ｇで正確でした。

１袋に何粒入っているだろうかと
　数えてみたら、１０６粒でした。

一昨日、水天宮さまの境内で拾ってきた銀杏です。

このまま密閉して冷凍保存しても良いというので、
２００ｇずつを７袋にして、容器に入れて冷凍し、
残りを計ると６００ｇで、ちょうど２ｋｇでした。

拾うのに１時間か１時間半位かかって、持ち帰り
何回もごしごし洗い、新聞紙も取りかえて乾かし

それらの労と時とが・・・今日買ってきた
１０袋分で1,000円ということになります。

５袋で500円というのは、実に
涙、涙

感動でした～

それで、涙、涙、感動の５袋で
どんなお料理が出来るかしら

と
・・・検索してみましたら・・・

こちら にありました。

ぎんなんを味わうために最小限の調味料で・・・
とのことですが、ぎんなんだけでは淋しいので、

銀杏の実が引き立つように、赤えんどう豆と
ジャコを入れて炊き込んでみようか～～

１１月限定の『ぎんなんご膳』にしようか～

・・・などと思っているところです。

【今月のメニュー】

人参と完熟ゴーヤと梅の寒天ゼリー

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最終更新日 2020年10月24日 17時50分24秒
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