新着記事一覧 | はつこのガーデン＆ドールハウス

夏野菜のスープ

夏は毎日の様にトマトやキューリを収穫しますが、家に植えていない、カボチャやニガウリ、いんげんを頂きました。野菜だけのスープを作りました。玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ジャガイモ、かぼちゃ、いんげん、トマトにキューリも入れました。ニンニク一片と野菜をよく炒め後は茅乃舎の、野菜だしを入れて柔らかくなるまで煮るだけで、とても美味しいスープが出来ました。

2017年07月08日

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梶の木

今日は七夕、我が家では何も行事はしませんが、庭には、鉢植えの梶の木があります。昔は、梶の葉に願い事を書いた様ですが、茶席の水差しの蓋にも，梶の葉を使ったりもします。私は、まだ大きな梶の木を見たことはありません。先ほど外に出て空を見てみましたが、月には雲がかかって星は見えず、織姫と彦星は会えたのかな？と思いながら星を探しました。

2017年07月07日

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ダリアが咲く

今日は気温が３４度まで上がり、とても暑い一日でした。花畑ではダリアが咲き始めています。花畑には。１０株ほど植えています。まだ半分くらいしか咲いていません。ディープアプリコットは今年買った球根ですが、思っていた色と少し違ったけど、沢山蕾を付け元気に育っています。毎年、沢山花を咲かせるローズマリー今年初めてダリアを切りました。暑さには弱く、この暑さではすぐに痛んでしまいそうですがキッチンに飾りました。

2017年07月03日

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キッチンの花

今日は、倉敷の病院へ予約していたMRIの検査へ、朝は雨だったのに、午後病院から出ると雨は上がっていました。キッチンの花は、ブルーのアガパンサスや半夏生、桔梗、赤い実はヒペリカム、初夏の花達です。２番咲のバラも切りました。

2017年06月28日

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庭の花。

外は曇っていて、窓を開けているので涼しい風が入って来ます。庭の木のプランターでは、インパチェンスが広がって花を沢山つけています。　インパチェンス。ニチニチ草の夏花火は、友達からのプレゼント忙しくしている私に、、お花は心のビタミンだよって届けてくれました。夫が病気をしてからは、周りの人にとてもお世話になっています。車で買い物に連れて行ってくれる人、、病院へ来てくれる人、野菜を届けてくれる人、時々、食べ物を沢山持って様子を見に来てくれる人、沢山の人に助けて頂いています。おかげで、時々折れそうになった心も段々と元気になり、皆さんにtとても感謝しています。以前の様に、ガーデンセンターにお花を見に行く事はできませんが、お花の世話をしている時は、心や体がリフレッシュ出来疲れも気になりません。秋に植えたユリが、大きな花を咲かせています。

2017年06月26日

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まあるいズッキーニで

丸いズッキーニ頂いたズッキーニとトマトは我が家の菜園で収穫しました。菜園のトマト友達から、今年初めて収穫したと言うまあるいズッキーニを頂きました。夕食に、ズッキーニーをピザ風に焼きました。ズッキーニは両面を焼き、輪切りにしたトマトを乗せその上にチーズを乗せ少し蒸し焼きに、ズッキーニは、焼きなすの様に柔らかくてとても美味しく頂きました。

2017年06月22日

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ヒペリカムとアジサイ。

空梅雨なのか？今日も晴れています。アジサイも、雨を待っている様なのに中々降りそうにありません。庭のヒペリカムが赤くなっています。キッチンの花は、アジサイとクレマチス、爽やかな風が、部屋の中を通り抜けている静かな午後です。

2017年06月18日

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収穫した野菜。

今朝、菜園から収穫した野菜、ナスとトマトは初収穫です。収穫した野菜は、子供の所へ夕方宅急便で送りました。庭のアジサイや、ヒペリカムの赤い実、お花も一緒に入れました。

2017年06月16日

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梅と鬼百合の花。

友達から梅を頂いたので、梅干しを作ります。手軽に出来る、ジプロックを使って作る事にしました。以前に、この袋で作りましたが簡単に上手く作れたので、水が上がったらシソを入れようと思っています。食べ残したユリ根を植えていたら、花が沢山咲いています。

2017年06月15日

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ズッキーニ

ズッキーニの花お隣の畑からズッキーニを頂きました。

2017年06月11日

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庭のアバンギャルド。

今日は雨になっています。先日から庭のクレマチスの、アバンギャルドが沢山咲き始めています。アバンギャルド。アバンギャルドの上のブルーの花も満開になり、雨の中で、とてもきれいに咲いています。

2017年06月07日

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アジサイの季節。

６月に入ると、アジサイが咲き始めます。我が家で一番早く咲くガクアジサイは、庭の隅で咲いています。この花は山から一枝持って帰り、さし芽から大きくなって毎年沢山花を咲かせています。他のアジサイも、少しづつ色が付き始めていてるので、６月は、当分アジサイが楽しめそうです。

2017年06月04日

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ラベンダー

鉢植えのラベンダー、気が付かない間に満開になっています。初夏の爽やかな香りがするラベンダーは、あまり手入れもしないのに、毎年きれいな花を咲かせています。キッチンのラベンダー。

2017年06月03日

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庭のアマガエル。

庭には、アマガエルが何匹かいるのですが、ほとんどのカエルは、花の上が好きな様でバラの上にも良くいます。アマガエルは、葉っぱの上にいる時は緑色なのに、花の上では、その花に近い色に変色しています。赤いバラでは、黒っぽい模様の所が臙脂色になっていました。何時間も、同じ姿勢でじっとしていることも多く、どんな風に、保護色に変身いくのか、観察してみたいな～と思っています。

2017年06月02日

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キッチンの花。

今日は雨の予報が出ていたのに、夕方からやっと降り、今はとても強い風が吹いています。キッチンの花は、ホタルブクロと千鳥草です。今の時期は、山に行くとホタルブクロに会えますが、６月に入るとホタルも飛ぶ季節、しばらく見ないホタルにも会いたいなと思い乍ら、キッチンの花を眺めています。

2017年05月31日

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ホタルブクロ。

今日は、気温が３０度近くまで上がり暑い日になりました。庭では、ホタルブクロが咲いています。鉢植えのホタルブクロ。ホタルブクロは好きな花、菓子器にも彫っています。花畑の花は、今日はブルーや白の釣鐘草、なでしこ、金魚草など、千鳥草も咲きました。

2017年05月30日

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ジューンベリーの実

毎年、ジューンベリーの実が赤くなると一枝頂きます。きれいな赤い実は、鳥の好物の様で、油断していると赤い実はすぐになくなるので、食べられないうちに、切って来たよと届けてくれました。実の形も可愛く、色もきれいので飾りました。

2017年05月28日

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菜園の様子。

気温が上がり暑くなって来ると、菜園のキューリが、やっと大きくなって来ています。キューリは、明日収穫しようと思っていますが、トマトが赤くなるのは、まだ当分先になりそうです。

2017年05月25日

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キッチンのバラ

今日も暑くなりました。庭のバラを切って、キッチンに飾りました。庭のバラ。やっぱりバラはゴージャスですね。赤いバラが枯れてしまったので、少し寂しくなりましたが、黄色いグラハムトーマスは、今年も沢山咲きました。

2017年05月23日

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陶芸教室の日。

今日は、陶芸の釉薬をかける日でした。素焼きをした、こいのぼりの陶板や、小皿に色を付け釉薬をかけてきました。月末に本焼きがあるので、焼きあがるのを楽しみにしています。

2017年05月21日

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庭のバラ。

今日の日中は夏の様に暑くなりました。庭ではバラが沢山咲いています。グラハムトーマス大輪のポールネイロン。エヴリン。ジ、インジニアス、ミスターフェアチャイルド。暑くなって来たので、バラは水をたっぷり上げないと、日中は少し疲れた様子です。

2017年05月20日

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切り花。

花畑では今はニゲラ、なでしこ、金魚草、などが彩良く咲いています。花畑の花。今日は歯医者の診察日だったので、お花を持って行きました。暖かくなって来たので、すぐに傷んでしまいますが、まだ当分の間、にぎやかに咲いてくれそうです。

2017年05月18日

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うれしい訪問。

昨日は、妹夫婦が久しぶりに奈良から来てくれました。夫が病気をしてから、私は家を空けることが出来ないので、妹達と２年以上会えずにいましたが、うれしい訪問でした。楽しい時間はあっという間に過ぎましたが。モモもうれしいのか、何時もは寝てばかりですが妹の後をウロウロしていました。妹達には、イギリスからのお土産に頂いていた種で咲いた、スイトピーの畑も見て貰いました。田舎からのお土産は、ハチクや収穫した玉ねぎです。JAの朝市で買ったハチク。収穫した玉ねぎ。妹は、私達が何とか無事に過ごしているのを見て安心した様ですが、次は何時会えるかな？と言いながらと帰って行きました。

2017年05月16日

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サクランボを頂く

友達が、サクランボを届けてくれました。この時期には毎年届けてくれる、うれしいサクランボです。赤く熟れたサクランボは、ルビーの様にきれいです。甘くて美味しいサクランボでした。暑くなって来たので、昼食に冷麺を作りました。サニーレタスを敷き、スナックエンドウをトッピングした野菜たっぷりの冷麺でした。

2017年05月14日

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庭のテッセン

夕べからの雨も上がり、庭では鉄線が咲きました。地植えにしているので蔓が良く伸びています。この花は、初めの株は母が育てていた花を貰って来て育てていました。きれいな花なので、友達にさし芽の穂を上げていましたが、私の所は、ずいぶん前に枯らしてなくなっていました。友達もきれいな花なので、さし芽をして増やしていたそうで、枯らしたのを知って、友達は鉢植えにして大きくなった株を持ってきてくれました。久しぶりに里帰りした花です。今度は大事に育てたいと思っています。

2017年05月13日

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ニゲラの季節。

花畑では、ニゲラが咲き始めています。５月に咲くニゲラは、お気に入りの花です。花畑のニゲラ。ニゲラは、子供達も好きな花なので、子供達が、小さな頃から毎年種を蒔き咲かせています。ブルーの他に、白やピンクも咲くのですが家で採った種なので、混ざっていなかったのかな？花畑では、金魚草や赤いなでしこ、カスミソウも咲いています。

2017年05月12日

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菜園の苺

今日は、日中は２７度にもなり一変に暑くなりました。菜園では、苺が少しずつ赤くなっています。市販の苺の様に甘くありませんが、種の食感もありしっかりと苺の味がしています。今朝は、苺ミルクにせず、プレーンな苺で食べました。

2017年05月11日

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アカシアの花を食べる

アカシアの花が咲き始めています。友達が花を届けてくれましたが、何と花を天ぷらにして食べているというのです。丁度、夕食は天ぷらの予定だったので試してみました。夕食の天ぷらは、アカシアの花、アスパラガス、ナス、スナップエンドウ、タラはフライに、アカシアは、少し甘くくせがなくきれいなてんぷらになりました。残った花は食卓に飾りました。

2017年05月09日

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陶板のこいのぼり。

昨日は陶芸教室でした。陶板のこいのぼりです。こいのぼりの陶板は、以前に作っていましたが、全部プレゼントしてしまって、自分の分がありませんでした。いつでも作れると思い乍、中々作れなかったのです。５月に窯入れがあるので、素焼きの後、色付けて焼成させ様と思っています。

2017年05月08日

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筍の春巻き。

筍のシーズンには、何度か筍を頂きますが、頂いた筍で春巻きを作りました。人参は、菜園の人参を間引いて来ました。さやえんどうも入れて、野菜だけの春巻きです。春巻きは、筍のシーズンには何度か作りますが、美味しい春巻きが出来ました。

2017年05月07日

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アイリスとタツナミソウ。

今日も五月晴れ、気持ちの良いお天気です。庭では、アイリスの花が一斉に開きました。爽やかな、ブルーの花はとてもきれいです。可愛いタツナミソウの花も、満開になっています。

2017年05月05日

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オダマキ、シラーとタイ釣り草。

今日は、五月晴れの気持ちの良い一日でした。オダマキ庭では、オダマキやタイ釣り草が咲いています。タイ釣り草タイ釣り草は、ピンクの可愛いお魚が沢山ぶら下がっている様でとても可愛い花です。ブルーの花はシラー。シラーも、小さなベルが沢山下がっている様に見える花、球根ですが、良く増える花です。

2017年05月02日

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三つ手岩傘と今日の花

今日は気温が上がりやっと５月の陽気になりました。庭では三つ手岩傘の白い花が咲きました。ピンクの花は、日本サクラソウです。バケツの花は、花畑から切って来ました。お供え用の花ですが、キンギョ草やカスミソウ、矢車草も咲きました。春の花はカラフルで可愛いです。

2017年05月01日

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デンドロビュームが咲く。

サンルームでは、デンドロビュームが満開になっています。デンドロビュームは夫が育てていましたが、体調を崩してからは植え替えも出来ず、ずいぶん数も少なくなってしまいましたが、残った株に綺麗な花が咲きました。

2017年04月28日

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羅生門カズラとフェリシア。

今日は爽やかなお天気になりました。午後から花畑にダリアを植えました。庭では羅生門カズラや、フェリシアが咲きました。羅生門カズラ。羅生門カズラは自由に地面を這い、好きな場所で花を咲かせます。フェリシア。フェリシアはブルーやピンクの可愛い花で、毎年、花の後種を取って秋に種を蒔いています。ブルーの花が好きな私、春は色々なブルーの花が咲きます。キッチンの花は、羅生門カズラや、フリージア、全部庭の花です。

2017年04月27日

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フリチラリアポンティカとアブミ。

朝から雨になっています。庭ではフリチラリア、ポンティカが咲いています。グリーンのチューリップの様な可愛い花です。山野草のアブミはとても個性的な花。黄色いプリムラもきれいに咲きました。雨の午後は静かで、FM放送でモーツアルトのアンダンテを聞きながら過ごしています。

2017年04月26日

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ライラックが咲く

小さな苗木を植えて、３年目のライラックです。とても良い香りがするライラックは、夫の母が満州で植えていたそうで、懐かしい花なのと良くく言っていましたが、家を建てた時に、庭に一番に植えたのもライラックです。この木は二代目ですが、今年は沢山花を付けました。私もこの花は大好きで、甘い爽やかな香りを嗅ぐと、とても幸せな気分になれる花です。

2017年04月25日

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ミンチカツを作る。

今日は気温が上がり、日中は汗ばむくらい良いお天気になりました。昼食にミンチカツを作りました。一緒に揚げた人参の間引き菜も美味しく、久しぶりに作ったミンチカツも美味しく出来ました。気温が上がったので、ライラックの蕾も膨らんできています。

2017年04月16日

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グリーンと白い花。

花友に、利休梅とラナンキュラスを頂きました。ラナンキュラスは花びらが、グリーンと白の２色咲です。利休梅の白い花は清楚で気品があり素敵な花、花畑のチューリップ「グリーンランド」を切って、キッチンにかざりました。グリーンと白でまとめた花だけど、素敵な花になったかなと思っています。

2017年04月15日

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春リンドウが咲く

桜も散り始めましが、とっても可愛い春リンドウが咲きました。花友から頂いた春リンドウは、とてもきれいなブルーです。太陽の日差しを受けると花が開き、当たらなくなると花を閉じてしまいます。ピンクのエンゴサクも、満開になりました。

2017年04月13日

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プレゼントの花。

朝から雨、今日は、歯医者の診察日です、歯医者に行く途中には、桃畑を通ります。満開になった桃の花や、時々梨の白い花も満開でとてもきれいでした。歯医者さんには、いつもきれいな花が沢山飾られていて、今日はどんな花に会えるかと、楽しみでもありますが、我が家の庭で咲いている、アネモネやパンジー、ムスカリなどを、プレゼントに持って行きました。

2017年04月11日

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小さな桜

庭には、鉢植えの小さな桜が３本あります。その内の一本に花が咲きました。みどり桜と名がついていますが、花は白、花の萼が緑で清楚な桜です。今日は花冷えの肌寒いお天気になっていますが、原種のチューリップ。ネモフィラ。チューリップやネモフィラが咲きました。

2017年04月10日

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ヒャクニチソウとケイトウの種

暖かくなって来たので、ヒャクニチソウとケイトウの種を蒔きました。同じ様に見えるヒャクニチソウの種は４種類。ケイトウは、毎年植える「久留米ケイトウ」と「ポンペイ」ケイトウのポンペイは初めて蒔くので、どんな花が咲くのか楽しみです。

2017年04月09日

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ゼラニューム

今年は今までになく、ゼラニュームがきれいに咲いています。サンルームのゼラニューム。大きな花房になり、とても見ごたえのある花になりました。花が少ない冬の間、絶え間なく咲き十分に楽しませてくれました。

2017年04月08日

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フリチラリアメレアグリスと黒オダマキ

朝から小雨が降ったり止んだりのお天気です。庭でフリチラリアメレアグリスと黒オダマキが咲いています。春の花の中で、網目模様のメレアグリスは、とてもエレガントに咲いています。パンジーの中のメレアグリス。メレアグリスは気難しい花で、中々上手く咲いてくれませんがお気に入りのお花です。ボタンの木の下で、黒オダマキも咲きました。春のカラフルな花の中で、チョコレート色のカップの花は可愛く、ずいぶん昔から、春になると忘れずに咲いてくれています。

2017年04月07日

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アサリのパスタとエンゴサク

今日は曇り空、でも暖かくなりました。昼食に、アサリのパスタを作りました。キャベツや菜の花も入れて、あっさりとしたパスタですが、美味しく出来ました。庭ではエンゴサクが咲き始めています。薄いブルーは、森の中の妖精のように可憐で、見ていて飽きない、お気に入りの花です。春は色々な山野草が咲き初める、うれしい季節です。

2017年04月05日

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