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2009.06.15
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南高梅の完熟梅を1Kg購入。


他に用意したのは、砂糖&麦芽糖。


コトコト煮詰めて、出来上がり。


甘さ控えめ、梅の酸味が味わえる
美味しい梅ジャムです。



1




ちなみに麦芽糖は、
砂糖に比べ カロリー少なく
血糖値の急上昇をさせない役割があります。




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Last updated  2009.06.15 09:25:26
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