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2020年09月21日
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カテゴリ:お料理

〜もろみ味噌入り豆腐ハンバーグ〜

合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、豆腐、おからパウダー(パン粉)、もろみ味噌、塩麹を良く混ぜて形を作り焼きます。

豆腐の量が多いときは繋ぎが弱いので、卵使用。水分調整はおからパウダーかパン粉、小麦粉で。

もろみ味噌と塩麹でしっかり旨味、下味がつきますので、ソースは焼いた後のフライパンに酒を入れ、焼き汁と良く混ぜてかけます。

ヘルシーで進みますよ♪😊💕




大分県日田市より、もちもち食感❣️
1,080円 送料込み♪🥰








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Last updated  2020年09月21日 19時28分26秒
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