八起アイスキャンデー
地元に帰ると、夏はいつも八起のアイスキャンデー鳥栖に70年まえから頑張って作り続けている、手作りのアイスキャンデー(キャンディーではないらしい)アイスの棒は昔ながらの割り箸。鳥栖を通るときには必ず、立ち寄るのが志波まんじゅうか八起のアイスキャンデーか水田屋。志波まんじゅうは三越でも販売しており、ここのやぶれまんじゅうは絶品。白あんがこのみで、疲れがたまった時には、このまんじゅうを一つ休憩に買いに行きます。鳥栖は,この志波まんじゅうの3軒となりが八起アイスキャンデーやさん。母が「饅頭買おう」といったのに、入ったのは「キャンデー」おいしいから10本まとめて買うのは当たり前。小さい頃、夏に冷凍庫を開けたら必ず入っていたものだ。昔も、今も味が変わらない。おいしいな~http://www.tosu-kanko.jp/guide_detail.php?id=2&type=tokusan