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信州松本育ちな私!東京で小学生と中学生の母。日々の呟き気まぐれブログ

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カテゴリ:♡ごはん♡
これからは、料理の写真もたくさん載せていこうと思います(´ω`)
食べるの大好き、創作料理大好きな食いしん坊さんなので・・・。

自分の記録としてなので、ご飯の写真はサラっと流してください~。


一応レシピです。
1.おから200グラム
2.長芋150グラム(すりおろしたもの)
3.60グラムのお湯+コンソメ固形スープ1個とかす
4.野菜のみじん切りとベーコンのみじん切りをしんなりするまで炒める
ベーコン2枚
にんじん5センチ
玉ねぎ半分
その他あればキノコなどお好みで

1から4をこねこねこねこにして衣をつけて揚げました。

油が少なければ、フライパンで転がしながら焼き上げしてもおいしいです。


今日は6歳の娘が一緒におからコロッケを作ってくれました(´ω`)


野菜もたっぷりさくっとおいしくできました!





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最終更新日  2015.01.30 23:03:16



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