地元名物…??
まだまだ余所者故、お国の話題が上がる今日この頃。長野故、海産の名物が無い、という話から…長野と聞くと、食べ物はナニが思いつくか?ということを聞いてみた。おやき、野沢菜、りんご…など…それを食べるために長野に行こうぜ!とは…ならんような田舎の食い物ばかりなり。で…実際、そのくらいしか無いので…人を呼べる名物が見あたりませぬ、という…因みに、俺が地元の名物で、ココだけ!ってもの持ってこいと言われたら…「イナゴの佃煮」だなww長野県内においても、ごく一部でしか食されないイナゴ。保育園の時、ビニール袋を持たされてのお散歩。行き先は、刈り取りが終わった後の田んぼ。そこで…持ってる袋に…イナゴ確保して持ち帰り…その日の保育園のおやつは…イナゴの佃煮…自給自足おやつwww上諏訪駅前の某居酒屋で、飲食店にしては珍しく、メニューにソレが存在するので…注文して、サラダにちりばめて…ほら~野原にバッタがいる~と…食べ物でジオラマ作成してみたり…見た目、まんまバッタの姿なので、我々のように、幼少期に、「コレは、普通に食うもんだ」とすり込まれない限り…まぁ、普通の人は食えないわな笑腹の部分のぶにぶにの部分が気持ち悪い、というコメントを頂いたが…あんなちっこい虫、佃煮にしたら、歯触りなんかあって無いようなもので…強いて言うなら、歯茎や喉に、後ろ足が刺さる、ってくらいで…味が濃くて、果たしてイナゴである必要があるのか?という疑問は残るながら…意外と旨いもんじゃなかろうか…と…長野県の諏訪界隈にお越しの際には…是非おためしアレ!笑イナゴペプチド、という…動物性タンパク質が…スポーツサプリに採用されてるらすぃ…笑イナゴはタンパク質70%で良質だそうでww