日々の小さな楽しみ日記

念願のキャラメルポップコーン（レシピはクオカさんのものです）を作りました。なんとなく、作ってみたかったけど作らなかったのです。なんと言ったらいいのでしょうか、その手順がお菓子作りという程の事でもなく、簡単なだけに本当に出来るのか疑問という感じだったのです。

ポップコーンを作っておいて、別にキャラメルをレンジで（ここも疑問でした）作ったところへ先に作っておいたポップコーンを絡めるだけ。でもそこそこ出来ました。まんべんなくキャラメルが絡まないのがちょっと不満ですが、次回少し違う手順にしてみようと思っています。

一応重曹を使っているので重曹生活かな？こんな風に簡単に、作れなさそうな物が作れると嬉しいですね。

ブラウンシュガーとコーンシロップと両方扱っているお店ってなかなかなくて探しました。
マルサンパントリー　ブラウンシュガー


あまり使わない材料ですが、チョコレートピカンパイなどアメリカンカントリーケーキに使う事が多いです。

マルサンパントリー　コーンシロップ


ポップコーンを作ってからキャラメルを絡めるので市販の物やアルミのフライパン一体型ので作ってもいいと思います。

マルサンパントリー　ポップコーン粒