日々の小さな楽しみ日記

ノルディックもいいけれど、手頃で気軽にちょっと新しい形を買ってみようかな、と思えるのはマトファーのシリコン型です。実はこのシリーズも一度使うと楽しくなってしまい、次々と欲しくなる曲者なのです。

最初に買ったのは、１枚で３種類焼けるお得なファンタジーでした。その可愛さに夢中になり、気付くとバターケーキ類はパウンド型のものも、丸型のものも、何でもかんでもシリコン型で「小分け焼き」するようになっていました。小さく可愛い形は食べるのも、子供に食べさせるのも、そしてちょっとあげたい時も都合がいいのです。

必要な物だけで、シンプルに、丁寧に暮らしたい、というのは私の目標でもあるのですが、お菓子の道具とキッチングッズだけは日々増えていくのを止められません。それらの物だけの為の、大きな収納庫が欲しい！・・・矛盾するようですが、どちらも真剣なのです。

今はすごく人気があるようですね。多くが売り切れです。穴場（？）でケーク型もお奨め。小さいパウンド型にナッツなど飾るのも可愛いものです。

マトファーファンタジー焼き型６個取


　Ｐ・４２　「ダークチェリーのサワーケーキ」　さっくりしっとり酸味が美味しい。ダークチェリー大好き。

”何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ