日々の小さな楽しみ日記

どこで聞きかじったのか、母が以前「小さい子がお母さんと一緒に食べ物を作って、食べる行為って、前頭葉にいい（漠然としてます）らしいわよ。」と言っていました。

私もどこかで読みかじったと思うのですが～幼い頃の悲しい思い出はネガティブな精神を、楽しい思い出はポジティブな精神を育てる～と言うのが記憶にあって、息子が２歳ぐらいの頃から、クッキーやゼリーを一緒に作り始めました。

今回は少々慣れも手伝って、サブレ生地を、しかもちょっと（かなり）抜きづらい型でやることにしました。可愛い形、例のごとくオークションで手に入れたもので、焼いてみたかったのです。ところが子供達はかなり苦戦。ライオンの尻尾、チョウチョのハネの細部が必ずちぎれます。急いで生地を伸ばしなおしても、考えなくポンと抜くので１つしか形が取れず、すぐに生地がダレてきて冷凍庫へ…。を繰り返すうち、段々イライラしてきて、ついに「もういい～！ママが形を抜くから、あなた達は飾りつけ！」となりました。

飾りつけはまぁまぁ順調に出来、やっとこオーブンへ。ところが振り向くと、娘がカラーシュガーをばらまいていて、「こら～！何やってるのよ～！」で、ついに娘は大泣き。「小さいんだからしょうがないよ。ね？」と息子にたしなめられる始末。

これでは前頭葉の発達どころか、ネガティブ精神の原因作りとなりそうです。今度は抜きやすい生地を、抜きやすい型で。反省いたしました。

　
Ｐ・１３　バター・サブレ　　大人が作るのなら全く問題ない生地です。味も美味しい！それが今回救いでした。

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