日々の小さな楽しみ日記

今日はおうちでクリスマスです。さて何を作ろうかな？そしてどんなケーキにしようかな？なんて考えるのも楽しいものです。ところが、ケーキに関しては息子のつよ～い希望があって、それを具現化する事にしたのでした。

「果物が赤、黄色、緑ってたくさーんのってて、中にもたくさーん入っていて、サンタさんがいて、星がついていて…。」要求が多いなぁ。実はフルーツ色々ケーキって初めてなのです。1回フルーツをのっけてみたものの、バランスが悪く、もう一度塗りなおして、またのせてみて…で仕上がりました。なんかあちこちクリームだらけで、いつになく悪戦苦闘。これでいいのかなぁ？

息子は一目見て興奮した様子。「こ、こんなケーキが食べたかったんだよ！こ、こんなケーキだよ！」少々どもり気味に喜ぶ様子に私も感激。大人としては、ベリー類ならベリー類、柑橘類なら柑橘類で揃えてフルーツケーキを作りたくなりますが、子供は色とりどりが魅力的なようですね。

この後、急に外出する事となり、この後の夕飯の仕度もかなり時間に追われてのドタバタでこなす事となるのですが、この時はまだ知る訳もなく、息子と幸せなひと時でした。