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2006.07.14
カテゴリ：食
今日、鉄火味噌のことを聞きました。
思わず、「マグロですか？」と聞いてしまいました。  鉄火味噌とはマクロビの食材（？）で、 野菜をお味噌に入れて食べるらしいです。 梅醤番茶にならび お産後の人や、夏ばてにも良いそうです。 谷町9丁目のキャロット（自然食のお店）には鉄火味噌として 瓶詰めでうってるそうです。 興味があるのでまた作ってみたいと思います。 作り方ののっているサイトを見つけたので、 私も忘れないように・・・。 Organic Planets お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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