伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

濃縮したブラックベリーの色、スパイス、チョコレートのような濃密な香り。強さと複雑さを併せ持つ、隅々まで神経が行き届いた完成度の極めて高い赤ワイン。原料のブドウの品質の高さを感じる濃厚な果実味と、しっかりとした深みのあるヴェルヴェットのように滑らかなタンニン。余韻の最後に至るまで魅惑的な、南イタリアを代表する偉大なワイン。

【商品名】
　モンテヴェトラーノ 2008 モンテヴェトラーノ(シルヴィア インパラート)
【生産者】
　モンテヴェトラーノ
【生産地】
　カンパーニャ州／イタリア
【タイプ】
　赤ワイン
【品種】
　カベルネ ソーヴィニヨン
　アリアニコ
　メルロー

【味わい】
　『ガンベロロッソ2020』では「桑の実やチェリーなどを感じるエレガントで広がりのある香り、コーヒーや甘いスパイスのニュアンスでより豊かさが増している。飲むといつもながらに納得させられる酸とタンニンの完璧なバランス。広がりのある包み込まれるような味わいで、スパイシーで洗練されたフィニッシュ。」と絶賛されています！

【生産者情報】
　元々イタリア国内外で活躍する写真家であったオーナーのシルヴィア インパラートは昔写真の顧客だったアメリカ人が大変なワイン好きであったことからワインの世界に興味を持つようになりました。1980年代に毎週ワイン好きが集まるワイン会でグランヴァンを堪能していました。その時のメンバーが、まだ学生であった「ルカマローニ」や『ガンベロロッソ』編集長の「ダニエレ　チェルニッキ」、カステッロディアマの「マルコ パランティ」、日本人ワインジャーナリストの「宮嶋勲」さんと、後のイタリアワイン界を代表するスーパースターばかりだったというから、驚きです。議論を重ねるうち、「シャトーラフィットのような偉大なワインを南イタリアで造りたい」と思い、会の仲間であったレンツォ コタレッラ氏に相談を持ちかけました。そしてシルビアは当時無名であったレンツォの兄であるリッカルドコタレッラ氏を紹介されます。さっそく２人は彼女の別荘にあった畑でワイン造りに着手します。










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