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2023.11.09
カテゴリ：グルメ・温泉・旅日記【伊東市】
 2016年（平成28年）のオープンしたイタリア料理店「レガーロテッラ」さんは、ご夫妻の日々の努力と熱意によって、伊豆高原の名店として名を馳せ、7周年目を迎えました。 この度、アニバーサリーを記念して特別なディナーコースでお客様をお迎えされています。 使う食材にこだわりぬいたメニューは ◎蒸し鮑、剣先イカ、甘海老のクルード（イタリア版刺身） セロリと柑橘類のサラダ、トマトとバジルのクレーマ（香味野菜のブロードでことこと煮込んで、ややとろみのあるスープ状に仕立てたもの）  ◎信州黒豚24ヵ月熟成自家製生ハム（ジャンポンドヒメキ、ご夫妻が長野県姫木平で造った生ハム） リンゴのマルメラータ（イタリアのジャムのようなもの）、イチジクのバケット  ◎鴨胸肉とフォアグラスモークのムース仕立て オレンジ風味のソース、黒トリュフ添え  ◎ズワイガニとジロール茸のリゾット、カルボナーラ風  ◎本日の魚料理 ハタのソテー ほうれん草のソース、ポテト添え  ◎近江牛サーロイン ラディッキオタルティーボ（イタリアのチコリのようなもの）とリコッタチーズ  ◎日本ミツバチのハチミツセミフレッド（半解凍状態のアイスケーキのようなお菓子） 柿とイチジク添え ◎エスプレッソ 【お店情報】 イタリア料理 レガーロテッラ ■住所 静岡県伊東市富戸1108－35 ■電話 0557（48）7798 ■営業 11：30～13：30 18：00～20：30 ■定休日 水・木曜日 ■駐車場 あり ※お店敷地内の駐車場は障害者優先です。 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ ▼ ▼ ▼   こちらの応援もよろしくお願いします！ ▼ ▼ ▼   フェイスブック，ツイッター，インスタのフォローもよろしくお願いします。 ▼ ▼ ▼   
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最終更新日
2023.11.09 06:00:09
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