伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

ワイン愛好家のお客様から珍しいワインをいただきました。
お気持ちに感謝申し上げます。
少しばかり調べてみましたので、ワイン情報を共有させていただきます。

【左】ヴァルデバロン・ブランコ

非常に珍しい品種テンプラニーリョ・ブランコ100%の白ワイン。粘土石灰質の北向き斜面の畑で少量生産され、フレンチオークで発酵し、アメリカン、フレンチオークとアカシアの樽で4ヶ月熟成。明るい麦わら色で白い花の繊細なアロマを感じられ、しっかりとした骨格のエレガントな口当たりのワイン。長い余韻が続きます。スイスイ飲めて、とても美味しいです。

テンプラニーリョ・ブランコは、テンプラニーリョ（黒葡萄）を主体とした樽熟成の赤ワインの銘醸地スペイン・リオハで、1988年にテンプラニーリョの古木に２房の白葡萄が突然変異種として発見された新しい葡萄です。

【商品名】
　ヴァルデバロン・ブランコ
【生産者】
　ボデガス・オンダーレ
【生産地】
　リオハ／スペイン
【タイプ】
　白
【品種】
　テンプラニーリョ・ブランコ
【収穫年】
　2022


【右】レア・オレンジ

ミュスカをマセラシオンしたオレンジワイン。ミュスカの白ワインは「メルヘンチックなマスカットフレーバー」が印象的ですが、オレンジワインではドライアプリコットやオレンジピールの香り、飲み口は優しいが次第に果実と旨味が一体化して続き、果皮由来の適度な苦みが全体を引き締めます。特徴的なエチケットはナチュラル業界で有名な画家ミシェル・トルメーがランチに訪れ、エッグタンクに入ったこのワインの香りと味わいに感銘を受けて、自らラベルデザインを名乗り出て書いてくれたとのこと。

【商品名】
　レア・オレンジ
【生産者】
　マリス
【生産地】
　ラングドック・ルーション地方／フランス
【タイプ】
　オレンジワイン
【品種】
　ミュスカ
【収穫年】
　2021









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