うどん作り
ホームベーカリーでうどんを作りましたよ4人前 中力粉400g 塩22g 水160CC材料を入れてスイッチオン練り終わりましたまとめてビニールに入れ、冷蔵庫でお休み・・・この間に油あげを甘く煮て、お出しを用意します4時間寝かして、パスタマシーンで伸ばし、切ります。楽チンです!!たっぷりのお湯で茹でて、お水でしめてねどんぶりにうどんを入れ、油揚げと揚げ玉ときざみねぎをのせ、お出しをはります出来上がりです手間が掛かるわりにはシンプルですが、味はいけますよ!!ホームベーカリーもパスタマシーンもなしで出来ますよ