風の吹くまま　気の向くまま

一年生、地域のおばちゃんをお招きして教えてもらい、
こんにゃくいもからこんにゃくを作りました。

先生も初めての体験で
一緒に教わりながらやりました。

かぶれるのでしっかりビニル手袋をして、
ミキサーにかけて、火にかけて練り、その後ソーダをまぜて練って
型に入れて固まったらゆでる。

こんにゃくがだんだん練られていく様子や
固まるのがよくわかってとてもおもしろく、
一年生でもなんとかやれてしまいました。

手作りこんにゃく、
何もつけずに食べてもおいしい。
さっそく持ち帰ったこんにゃくを
さしみこんにゃくとして食べました。

楽しかったので、
またやりたいという一年生。
二年生でも続けてやれそうです。
（春に小さいこんにゃく玉を畑にうめて、さらに大きくするところからやります）

おいしいこんにゃくができた一年生に
↓クリックをよろしくお願いします。

にほんブログ村

おまけ
我が校二年生の掲示用漢字表

こんなのを見つけて（わかります？）
心のなかでウケている先生にも
↓クリックをよろしくお願いします。

にほんブログ村