そば打ち体験。
今日は担任するクラスの親子レク。1年生なので、しおじいも連れて行きました。初めは恥ずかしがっていましたがやっているうちに慣れてきて子ども同士遊び回っていたのでよかったです。わが子を連れて行くといつもは先生と保護者という関係がちょっとちがった雰囲気になるのでほっとします。さて親子レクの内容は、そば打ち体験。そばを打つのは初めてです。講師の先生に手取り足取り(?)時間だとまぜるこねるのばす切るが全体で40分くらいでできるとよいとのこと。時間を計りながら(?)のそばうちでした。自分たちの組では約50分かかりました。そばは速さがいのちであまり時間がかかると乾いてしまうのでそのくらいがいいそうです。しかも風通しのよいところではなおさら乾いてしまうので夏場のそば打ちは大変だそうです。なるほど。そして初めて自分で打ったそばおいしくいただきました。けっこうおもしろくそば打ちにはまる人の気持ちが少しだけわかったような気がした先生に↓クリックをよろしくお願いします。にほんブログ村