♪姫のグルメ日記♪

私のプロフィールに載っている誕生日は実は旦那さまのお誕生日で、昨日旦那さまがお休みだったので一日遅れでお祝いしました！
事前に「何が食べたい？何が欲しい？」と聞いても「何も欲しいものないよ！」って言うばかりで困ってしまいました。ただ、「手作りの苺のショートケーキが食べたい♪」とのリクエストがあったので、誕生日当日に見せたくて書道の教室の準備がある中がんばって作りました！


スポンジケーキはちゃんと湯銭にかけて混ぜるようにしたら、最近失敗せずに膨らむようになりました。でもどうしても粉の塊が残っていたり、焼き時間１５分～２０分なのに１０分過ぎたあたりから上が焦げてきたりします（；　；）なぜなんでしょう？？？
でも焦げた部分を切り落とし、粉の塊を取ったら普通のスポンジとして食べれたので良かったです♪
デコレーションがいいのが浮かばなくて普通になってしまいました。
最後の生クリームの飾りつけも柔らかすぎてきれいな形になりませんでした（；　；）
でも側面がきれいに塗れたのでまぁ良しとしましょう！！！
　

ちゃんとろうそく立てて歌も歌いました（＾　＾；）
旦那さまはと～っても喜んでくれましたよ！
スポンジの間には苺と缶詰のフルーツが入ってます！
相当ショートケーキが好きなようで８等分に切ったのですが、二つも食べてました。いや～恐るべし旦那さま・・・