♪姫のグルメ日記♪

昨日は旦那さまがお休みで、映画を観に行ってきました
レディースデイを狙って私は１０００円で観てきましたよ
以前テレビで「三丁目の夕日」をやってましたよね～！それを何気なく一人で見ていたら、面白くて続きを見たくなったのです。
旦那さまは見れなかったので、大体のあらすじを話して一緒に行ってくれました
なんとなく館内は年配の方が多かったような気がしますが、『続・三丁目の夕日』は期待を裏切らず面白かったです♪
笑いあり涙ありで、心が温まって観に行って良かったです


そして昨晩は「ピザ」を作りました～
以前も作りブログに載せましたが、その時はちょっと失敗しました
なぜなら・・・強力粉ではなく薄力粉を使ってしまったから
だから手にベトベトついて生地を丸めたり薄く伸ばしたりするのができなかったんですね～
さらにクッキングシートではない紙を敷いたので、焼き上がり後生地と紙がくっついてしまったんですね～
全てが間違いでしたなので今回はリベンジです

不思議なもので、強力粉でやると生地が綺麗に出来上がるんですね～！って当たり前ですね（笑）
一番面倒くさい練の工程を全部ホームベーカリーがやってくれるので、これは便利ですよね～
私は成型が得意で、生地を３つに分けて丸めて寝かすという作業があるのですが、手をくねくねくねってさせて表面が綺麗になるようにしていたら、旦那さまがえらく驚いて感激してくれました！あはは
１０分寝かした後は、私が生地を円に伸ばし、旦那さまがトッピングです
直径２５センチほどのピザを３つ作りました
左は焼きあがる前の画像で全てチーズを乗せる前に撮りました。右は焼きあがり後の画像です

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ツナ＆エビマヨネーズのトマトソース

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ベーコン＆なす＆エリンギ＆ピーマンのバジルソース

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ハムと半熟たまごのトマトソース

最後の半熟たまごは焼き上がるちょっと前に卵を乗せて半熟にして食べました
強力粉でやった分前とは違って、もちもちっとした直感で弾力もあってと～っても美味しかったですぅ
私はピザが大好きなので、家で自分で作って食べれるなんてとっても幸せです

食後に一人どれだけ食べたのかなぁ？と旦那さまと話していたら、意外な事実が判明
私は上から順に言うと、最初が３/８、次が１/４、最後が３/８食べました。
つまり私がピザ１枚で、旦那さまがピザ２枚を一人で食べたことになります
１枚が結構大きくて具だくさんだったので、本人も２枚食べていたことにびっくりしていました！ははは、恐るべし旦那さま