昨日のおひな祭り～♪
ﾁｮｯﾄ前に、生活クラブ生協のカタログに
「手まり寿司」が載ってて・・・
めっちゃ可愛かったんですねん～♪
「わぁ～♪可愛い～～！！やってみたい～～♪」
んでもって、昨日は「お雛さんケーキ」も作る予定やって・・・
いつもは、ケーキに力を注ぐと・・・晩ご飯・・・手抜き！
晩ご飯が大変そうな時は・・・おやつ・・・バナナ！
ってな具合で、力の配分をしとるんですが・・・・
両方・・・でけるんやろか？？？？
ケーキは、３色レアチーズケーキ
いろんなレシピをネットサーフィン・・・・
してる間に、どんどん時間が過ぎる！！！
ふむふむ・・・
土台は、ビスケットを砕いてバターと混ぜる？？？
あぁ～～！！昔、母がやってたな～～
「ヤンヤ～ヤ♪ マクビ○ィ～♪」・・・な小麦胚芽ビスケット・・・
あらへん！・・・でも、小麦胚芽はあるで！
「土台！焼いたれ！！」
小麦胚芽をロースト♪
砕いた方が香りがエエ～らしい
ﾋﾟﾝｸのｼｬｶｼｬｶは母親譲り
土台焼けたで～♪
さぁ～！！！あとは、
３種類に分けた （カシス 白 抹茶）
レアチーズの生地を順番に冷やし固めるだけ！！！
飾りも、ネットで取り寄せてたので・・・
出来上がり～♪
ん？あれ？？？
ビスケットの土台・・・・どこ行った？？？？
抹茶の生地・・・が、だら～～～～～んとなって、見えへんやん～～っ
おまけに、イチゴの重さで、左が、ぼよ～～～んと下がってるし！
あはは～～～♪ まぁ～ええっか～♪
さぁ！！！次は、手まり寿司！！！
寿司飯作って・・・
ラップで丸めるだけ！やけど、
何十個も丸めるんは。。。うぃぃ～～～～っ！！！ってなるわ～～～
具は、
ホタテとイクラ
海老とアボカド、錦糸玉子
生ハムとチーズ
寿司でんぶと大葉
サーモンと大葉
なんとか、完成～♪
はぁ～～～大変やった～～～！！！一日中、キッチンにおったで！
・・・パソコンと・・・（爆）
んでも、五右衛門が一番喜んだのは、
もう一品！
手羽元をチューリップに開いて作った・・・塩コショーの
唐揚げ！！！
やっぱり、唐揚げかよ～～～～～！！！
