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January 1, 2011
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カテゴリ:季節の暮らし

2011年がスタートしましたね~♪

皆様!

あけましておめでとうございます!


今年も、こんな大阪のおばちゃん丸出しの、


OUTDOOR STYLE? っちゅう~よりも、OSAKA STYLE なブログ・・・


うっとこの家族の日々の日記ではございますが、


今年もどうぞよろしゅう~お願いいたします。





さてさて・・・



五右衛門も、昨日の31日からようやくお正月休みになり、


昨日は、恒例の「おせちでこづかいを釣る!」(オイオイ~~~)


五右衛門の実家へ行ってまいりましてん~♪


IMG_0892.jpg




上の写真は、ちょっと前に購入した DEAN&DELUCAの三段重に詰めた



我が家用おせち~♪


五右衛門の母には・・・



大相撲の升席で出る弁当のミニ三段重・・・のお一人様サイズ♪



IMG_0887.jpg


に詰めて・・・♪


来年用の「備忘録」として、何を作ったんか書き記させたってくださいな~~



作ったもん~♪

アーモンドごまめ パイナップルきんとん 黒豆 海老のワイン蒸し 


変わりたたきごぼう 巻けなかった伊達巻 紅白なます 酢バス 煮しめ


鶏の野菜巻き スモークサーモンの大根巻き 粒うにチーズ 数の子(塩抜いただけ)



切って詰めただけ~♪

鯛かまぼこ(紅白) 生協和風オードブル 栗甘露煮 



・・・とこんなかんじ♪



ひとつひとつは、たいして手間隙がかかるワケやないんやけど、


品数が多い~んで、一個ずつちゃっちゃっとせな日が暮れます!
(・・・っちゅう~か完全に暮れとったがな・・・爆)




朝・・・7時ごろから・・・



まずは、野菜の飾り切り♪ これは、見た目重視のブログ的には欠かせませんな~(笑)



IMG_0873.jpg


人参と蓮根をひたすら~~~ちまちま~~~


切り取った細か~~いクズたちは、晩御飯の散らし寿司へIN~!!!



そして・・・簡単に出来るもんから、やっつけていく!!!



IMG_0875.jpg 紅白なます




アーモンドごまめIMG_0876.jpg


ごまの代わりにローストしたアーモンドダイスをまぶす、我が家の定番!



ただ・・クッキングシートに広げて冷ます時・・・



ちゃ~~んと広げへんかって・・・


IMG_0877.jpg



全部が一体となった、オブジェと化しとりましたで~~~!!


引き離すのん~大変やったわ~~~(涙)



上の一覧で



なんやこれ?な・・・「パイナップルきんとん」




IMG_0882.jpg



栗の代わりに、パイナップルの缶詰を使う~変則きんとん



パイナップルの酸味がアクセントな、スイーツみたいな感じで



なかなか好評でしたで~♪ 赤いのはドライクランベリー



ほんで・・・・



「巻けなかった伊達巻」・・・・(涙)



これはいつもはんぺんと卵をミキサーにかけて、焼いて巻くんですが、



はんぺんが生協のんで、たぶん・・・「つなぎ」のせいからか・・・



巻きすで巻いたら・・・バキッと割れて(泣)


卵焼き状態になってしまいましたんやわ~~~~


くるくるがあらへんで悲しい~~~




ま・・・



そんな「ドタバタ」でも何とか仕上げて・・・



昨日~あらかじめ頼んでおいた、「回る寿司お持ち帰り」を持って



すし.jpg



昼間っから宴会~~~♪


五右衛門の母もそりゃ~喜んでくれまして♪


お小遣いもい~~っぱい♪


んまぁ・・・ね、


コレは今朝・・・子どもたちへの

 

「お年玉」へと旅立って行きましたんやけどね~~(涙)




帰りがけに・・・




IMG_0883.jpg



歌舞伎を観に行って貰うたらしい~~~



今、巷で流行の???(笑)



マクドのカフェラテ?やったかな? のタダ券を貰い・・・



「今日までやで~~~♪」



五右衛門実家からの帰り道・・・のドライブスルーで




「カフェラテ2個!」以上~♪(ガッチリ!セコイ~嫌な客~!)



IMG_0884.jpg



飲み飲み~~♪帰って来ました~~♪ 

ファストフードのコーヒーにしたら美味しかったですわ~~♪ 普段はなんぼなんかな?



五右衛門家で、昼間っから私だけ母と呑んで・・・眠たぁ~~なって昼寝をしたおかげで

 (いびきをかいて寝てたらしい・・・なんちゅう~嫁・・・)



日付が変わるまで起きてられて・・・(去年は10時には撃沈・・・)

 

今日は・・・ダラダラ・・・寝正月ならぬ・・・パソコン正月です~♪

 

あ・・・これはいつもか・・・(爆)

 

 






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Last updated  January 1, 2011 02:16:01 PM
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カッパ@ Re:無事に術後10年満期ーーーー!卒業ーーー!!(10/26) インスタではお祝い言うの出遅れてしまい…
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