カテゴリ:料理
巷で人気の番組・・・・
「ケンミンショー」 何曜日の何時から・・・ってはっきり知らへんのんやけど、 なんとなくテレビを付けて、カチャカチャ・・・ちゃうな・・・ ピコピコチャンネルを変えとって、この番組に当たると観てしまいます~~♪ こないだの日曜日の朝?土曜日の午後?どっちやったかな?? たまたま再放送でやっとりましてん~~♪ そこで、観てた「北海道のジンギスカン料理」 そしたらね・・・ ほんまに偶然やってんけど、 五右衛門と出かけた K百貨店 (あ!この、百貨店っていう言い方・・・関東は●●デパートって言うんですな~ 関西は、断然!!●●百貨店って言います~~) そのK百貨店の催事場で 「北海道物産展」をやってましてん~~~♪ そこで発見!!!! 松尾のジンギスカン ひ:「わぁ~~!!ジンギスカン!!ケンミンショーで観たばっかりですねん! めっちゃ偶然や~~!!」 松尾さん:「あ!ケンミンショー観たの?あのお肉、うちのだよ~~♪」 ジンギスカン・・・・羊のお肉♪ 骨付きのラムチョップは、何回か食べた事ありますねんけど、 いわゆる「ジンギスカン」は、 12年ぐらい前・・・長女が2歳、長男7ヶ月ぐらいの時に行った 北海道・札幌の「月寒(ツキサップ)ジンギスカンクラブ」やったかな? で、羊さんを見ながら食べたのが1回だけ! そこのは、味付け肉やのうて、焼いたお肉をタレに付けて食べるのんやった! レンタカーで迷いながら(ナビもあらへんしね~)、 や~~~っと到着して青空の下食べたから、さらに美味しかった~♪ 大阪では、そのへんのスーパーで、羊のお肉って売ってへん~~~♪ これも何かの「運命」と、しっかり試食をして、 「松尾」のおっちゃんといっぱいしゃべり・・・買うて帰りましてん~♪ ちなみに、「味付けジンギスカン」は、松尾さんが最初に売らはったらしいです~♪ ひ:「ジンギスカン鍋、あらへんねんけど、どうしたらええですか?」 松尾さん:「あんな!ホットプレートをちょっと斜めにしてな、タレを集めてまず野菜を 焼く!反対側で肉を焼くといいよ~~♪」 松尾さん:「シメは、うどん!な!!」 五右衛門が早く帰って来た・・・月曜日♪ 早速、やってみましてん~~♪ 五右衛門・・・なんや、指示してますな~~♪ 羊のお肉って・・・臭みが・・・とか言いますやん~?? 全然気にならへんし、柔らかいし・・・美味しいですで~~~♪ お値段も、500gで700円ぐらいからあるし。 シメは、うどん!! 肉の旨みたっぷりのタレとうどんの相性~バッチリ!!! また、食べたい~~~!!! ネット通販・・・見てみる~~~ ・・・・ 送料・・・ほ・・北海道からのクール便やん!!1500円! どっひゃ~~~~っ!!!送料のほうが高いがな~~~~ これは、大阪の百貨店の「北海道物産展」を見かけたら!GET! しかありませんな~~~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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