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January 19, 2012

キャラメルパン♪アイシングに初チャレンジ！！

(2)

カテゴリ：パン

粒ジャムに凝っておりますねん～～♪

昨日のコーヒージャムパンは、

12個すべて昨日に無くなってしもうたんで、

今日のおやつを作らなあかんかって・・・

今日の粒ジャムは

キャラメル

たっぷり織り込んで・・・・

そうそう！！

パン屋さんで良く見る、甘いパンの上にかかってる

白いお砂糖飾り・・・アイシング♪

あれをやってみたくて。。。

検索検索・・・・けんさく・・・

ふむふむ・・・

粉糖と卵白を混ぜて・・・練り練り～～～～（粉糖７５gに卵白１／２）

ちょっとゆるいなぁ～～～・・・

どれぐらいの固さがええ～んか、わからんなぁ～～～

せやけどパンにしっかり、くっ付いとって貰わなあかんし・・。

パンが焼きあがった！！！今日のトッピングは、アーモンドダイス♪

ちょっと冷まして・・・・

ビニールの先っちょをちょこっと切って・・・

シャシャシャ～～～～ッ！・・・・っとは行かへんだけど・・・

なんとか、初アイシング・・・出来ました～～♪　所々・・・切れてる（笑）

キャラメルパン、好きかも～～～♪

今日も秒殺・・・？（笑）

粒ジャムは・・・・

http://item.rakuten.co.jp/mamapan/c/0000001188/