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March 8, 2012
カテゴリ：パン
ちょっと、パン作りも五右衛門がやってくれたりして
お休みしておりましたが・・・ なんやかんや･･･とおやつがあったのもあって・・・。 ここ最近～気に入ってるパンがありまして♪ コーヒー風味キャラメルくるみパン♪ ↑入れたモンを全て羅列してるネーミング（笑）  ホームベーカリーで生地を捏ねる時に インスタントコーヒーを入れて・・・ ローストしたくるみ キャラメルチップ、キャラメル粒ジャムを これでもかぁ～～！っと並べ  巻く！ そして・・・  切って並べる！･･･だけ！  二次発酵したら･･･焼く！  フィリングとかを入れて焼くのは、別に用意せなあかんので、邪魔臭いですが これは、楽～～♪ その割には、子どもたちにも評判がええ～ので、  ヘビーローテーションです♪ 甘い～キャラメルと、ほろ苦いコーヒー味、クルミの食感がクセになりますで～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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