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November 7, 2012
カテゴリ：料理
昨日、よつ葉さんの「おまかせ野菜」に入って来た
生ピーナッツ！  キッチンバサミで、1個ずつ切り離す！  枝のゴミ、大量～～～！！！ ピーナッツくん達も、泥んこやので、 せっせと洗う～～！  ネット検索したら、 茹でるのは、普通のお鍋やと４０～５０分も茹でなあかんらしい～！ 圧力鍋やと10分ぐらい！ 我が家の「活力鍋」は、圧力が高いので5分ぐらいでええそうな！  もちろん！活力鍋で！塩は３％って書いてあったけど、 適当～･･･です、ハイ！  オモリが振れたら、弱火で5分！  普通の殻付ピーナッツと違いが分かりませんが（笑）  中身は、ちょっと柔らか感が分かるかな～？？ 味は！ ほんのり塩味やったのですが、 美味しい～～～！！！ こってり～とコクがあって、おつまみに最高です！ お酒、飲んでへんけど（笑） 硬いピーナッツよりも、こっちの生茹でピーナッツの方が好き！！ よつ葉さん、ありがとう～～！！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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