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December 13, 2012
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カテゴリ:パン
パンのネーミング・・・って、素人やと


中の具、全部羅列~~~!みたいなん~ばっかしや~!


こう~お洒落なネーミングってあらへんのんやろか?


って、記事にするたび思いますな!


とは言うても、備忘録で後から作るときに


貴婦人だの貴公子だのとか(・・・どんなセンス?笑)付けると


自分でワケわからん~ようになりますんで・・・





・・・で!


ここ最近、作ってる・・・おかずパン!


卓球少年の息子が、学校の部活だけでは物足りないのか、


軽食を食べて、地域の公民館のクラブ等に練習に行くので


9時頃までは持つようにと作っておりますねん~!


IMG_4952.jpg


生地には、玉葱粉や黒コショー、ハーブソルトを練りこんでます!


IMG_4953.jpg


今回の強力粉は、「はるゆたか」ブレンドっちゅう~粉ですねんけど、


これ、ほんまにベストセラー的な粉だけの事あります!


めっちゃふんわり、もっちり焼きあがります!


IMG_4955.jpg


二次発酵の際の膨らみ方が前の粉とは大違い~!


やっぱり、パンは粉が命なんですね~~♪・・・って、当たり前~~♪


IMG_4956.jpg


中の具は、今回はベーコンとマッシュルームですが、


玉葱とツナとか、その時その時の冷蔵庫具合で・・・


でも、マッシュルームはあったら絶対オススメです~~~♪


IMG_4966.jpg


子どもたちは、このこってりパンを2~3個一気喰い~~~!


若さやね~~!


私は、せっせと作るものの・・・


1個が精一杯やで~~~♪


今日は・・・


あっさりとした


アンパンでも作ろう~~~!







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Last updated  December 13, 2012 09:48:32 AM
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HISA@ Re[1]:無事に術後10年満期ーーーー!卒業ーーー!!(10/26) カッパさんへ♪ わ~!カッパさん!ブログ…
カッパ@ Re:無事に術後10年満期ーーーー!卒業ーーー!!(10/26) インスタではお祝い言うの出遅れてしまい…
ひさちゃん1192@ Re[1]:あけましておめでとうございます!(01/01) 桃 杏さんへ♪ あけましておめでとうござ…
桃 杏@ Re:あけましておめでとうございます!(01/01) ひささん。お久しぶりです。 遅くなりまし…
ひさちゃん1192@ Re[3]:あけましておめでとうございます!(01/01) 浪速のチャングムさんへ♪ すみません~~…

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