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July 10, 2014
カテゴリ：料理
今週は、高校生の上二人が試験期間で、
お弁当が要らん代わりにお昼ご飯がガッツリ！ とはいえ、今日が試験終わりで部活がある長男が弁当を持って行ったので、 今日のお昼ご飯は長女と二人！ どうしても麺類になりがちな昼食･･･やので、 ご飯＆タイカレーにする事に！  某１００均で買うてストックしてあった、 マイルドグリーンカレー♪ マッシュルームとナスを炒めて、蒸し鶏を作ってトッピング！  ネタのために、小奇麗に盛り付けようと奮闘してる母を尻目に 一足先に食べ始める長女･･･一口食べて 「か、か、から～～～～～っ！！！！！」 ･･･どこがマイルドやねんっ！！！ か～～な～～～り！！！辛いので、 急遽、ココナッツミルクを投入～～～！  あぁぁ～～～･･･一缶開けてしもうた～～～～！  ココナッツミルクで多少はマイルドになったものの ふたりで、ひぃひぃ～～言いながら食べました！！ タイの「マイルド」は、信用したらアカンね～～～（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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