カテゴリ:料理
妹に教えて貰った料理ですねん~~♪
枝豆のバルサミコソース! 枝豆を固めに茹でて・・・ フライパンにオリーブオイルを入れて、その枝豆を殻ごと炒めます! そこに、教えて貰ったレシピでは、 エシャロットのみじん切りを~~~!・・・やったんですが、 そんな小じゃれたモンはないので、 ネギの白いとこをみじん切りにして投入~~~! そこに、バルサミコと砂糖少々~醤油をぶちこんで・・・ 煮絡めてできあがり~~~! これ、めっちゃ美味しい~~~~!!! 塩茹で以外に知らんかった枝豆の新しい~~~食べ方です~~~♪ ついでに、れんこ鯛のオーブン焼きにも、バルサミコ~~~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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